梅红
走过了乍暖还寒的初春,四月的阳光更加温润,草绿了,花开了,还没到五一的喧嚣,就在这种温暖宁静中,很多人喜欢忙里偷闲,走出家门,给自己一个更广阔的空间,让自己更舒畅地呼吸。
作者:王璐 刊期: 2015年第04期
多酚类是指一组植物中化学成分的统称,因具有多个酚基团而得名,包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等,多存在于植物中,如可可豆、茶、大豆、蔬菜和水果等。多酚类物质具有很强的抗氧化能力,具有潜在的促进健康作用。常食含有多酚的食物,好处多多。
作者:张继东 刊期: 2015年第04期
因出演新版《神雕侠侣》而走进大众视野的演员陈希妍,被网友调侃“太胖了,没有飘逸感”。陈希妍在接受媒体采访时表示,她本身是水肿体质,为了减肥想了很多办法,如平时没事的时候就进行跑步锻炼和做重量训练,连续4个月吃的东西都是水煮的,不加盐的,因为没有盐分就不容易水肿。
作者:李艳鸣 刊期: 2015年第04期
痤疮,俗称青春痘、粉刺、暗疮,中医古代称面疮、酒刺,是皮肤科常见病、多发病。痤疮是发生于毛囊皮脂腺的慢性皮肤病,多发于头面部、颈部、前胸后背等皮脂腺丰富的部位。据统计,在青春期,有95%的男性和85%的女性患过不同程度的痤疮。所以大家称其为“青春痘”是很贴切的。
作者:邓红 刊期: 2015年第04期
上世纪90年代,由于标准化工作的相对滞后,国家标准中没有明确“酿造酱油”和“配制酱油”的区别,一些生产企业随意在产品上标注“酿造酱油”或“纯天然酿造”字样,一些不法商贩甚至用酸水解植物蛋白液冒充配制酱油或酿造酱油。这样的市场混乱,既破坏了行业间的公平竞争,又损害了消费者明白消费的知情权。
作者:梅红 刊期: 2015年第04期
红色食品主要是指食品为红色、橙红色或棕红色的食品。科学家认为,多吃红色食品可预防感冒,一般还有缓解缺铁性贫血和抗疲劳的作用,可以增加食欲,增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等功效。这次我就给大家介绍两种适合春天种植的红色食品--小番茄和草莓。
作者:小菜 刊期: 2015年第04期
行驶篇春末夏初,我们一家三口自驾车从东到西横穿美国。开一部四驱越野奔驰在西部的旷野上。美国的高速公路,笔直开阔,路况极好,视线的尽头通向云端。高速路上从没遇上过堵车,甚至有时只有自己的一辆车在跑。那情景真像是一个笑话说的那样,方向盘上放一根骨头狗都能开。中途如果不是为了加油、休息和方便,真是可以一直开到目的地的。所以,连续开五六个小时是常事。
作者:刘久平 刊期: 2015年第04期
食物之间,也讲究个搭配。美食配美食,保证更好吃。下面我就给大家推荐三个好吃的搭配,而且,做法也都特别简单。
作者:张宸 刊期: 2015年第04期
春季是由冬寒向夏热的过渡时节,它处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生,而阴寒未尽,由于冷空气仍在活动,气候多变,温差很大。所以,有些地区一天之内天气会有急剧的变化。有时早晨是旭日东升,春风送暖,中午还阳光暴晒,气温骤升,但到了傍晚就可能寒流突至,冷气逼人。所以,初春时节如果衣着单薄,很容易受春寒而染病。
作者:廖春梅 刊期: 2015年第04期
自从2013年全国实施食品营养标签法规之后,很多消费者的饮食安全意识明显提高,懂得细看标签了。但是,仍然有很多朋友还没有学会细看营养成分表和配料表,或者是对某些概念有所误解,继续被各种“概念”所忽悠。这里就简单说几个近消费者提问较多的问题。
作者:范志红 刊期: 2015年第04期
四月天怕是北方美好的季节了。细雨多情、春风呢喃。还由不得你回神呢,似乎就在一夜间,枯零零的枝桠就重新抖擞出精神,用嫩绿开启了新一轮的生命,欣欣然灵动了萧瑟的大地。在这曲能够听得见、闻得着、看得到的律动声中,海棠花绽放,雀鸟儿归巢,短暂但美好的春日到了。眼看着一日暖过一日,从三月间痛失暖气的手脚局促中,人们也渐渐缓了过来,特别是在有太阳的日子里,从内而外,都有一种彻底舒展后的熨帖。
作者:美阔 刊期: 2015年第04期
寻觅、品味当地美食,实为旅行中的一大乐事。出门前,或是买本目的地旅行指南,或是在网上查找热门游记,我们大多会提前做好“吃”的攻略。那些关于当地特产、著名食肆的资讯,点评再多、再繁杂,看起来也总让人感觉津津有味。毕竟,众多专门接待“外地人”的饭店都颇有些迷惑性,他们往往名声在外、地点绝佳,用雕龙画栋来标榜历史传承,乍一看好不正宗。倘若没能慧眼甄别剔除,就只得花大价钱对味蕾进行一场自杀式袭击了。一趟旅行寥寥数天,为了去更多的地方、看更多的风景,时间表被安排得密不透风。食物,成了我们在短暂行程中体验当地生活方式的一条快速通道。气候、风景、文化、历史、民风,会借由那些特别具有地域归属感的食物,传递到我们的口中,从舌尖编织出立体而深刻的记忆。回忆起时,当地美食的味道会于口中、心间弥漫开来,引得我们想再次去远方。
作者:李娜 刊期: 2015年第04期
故友重逢,不少人喜欢推杯换盏,以酒助兴。酒喝多了导致急性酒精中毒,已经不是什么新鲜事。但你听说过喝酒还会喝出低血糖吗?前不久,市民张先生就不幸“中招”了。
作者:吕斌 刊期: 2015年第04期
两宋时的斗茶之风消失了,饼茶为散形叶茶所代替,碾末而饮的唐煮宋点法,变成了以沸水冲泡叶茶的泡饮法,品饮艺术发生了划时代的变化,开千古清饮之源。明人这种饮法,“简便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真味矣。”
作者:宋权峰 刊期: 2015年第04期
人在成年以后,随着岁月的流逝,体内各器官经受着不断的“磨损”,会逐步走向衰老,并影响与之相关比较密切系统的功能能力,从而导致全身健康水平的下降。某些个体还会因为某一器官功能薄弱出现亚健康状态。
作者:谭思洁 刊期: 2015年第04期
人生几岁古来稀,如何算得140,欲问翁姑何处想,哪种出行适宜?人生七十古来稀,两稀相加140,心往长三角处想,高铁出行适宜。当亲朋好友听说老两口子计划去长三角旅游时,褒少贬多,说长道短起来“:都多大岁数了,老实呆着得了,可别瞎折腾了。”“游长三角,可不是吃糖三角,身体顶得住吗?”“在家千日好,出门可一时难啊!”
作者:芮慧强 刊期: 2015年第04期
1.将1个大料,8粒小茴香,15粒花椒,1片香叶,放入冷油中。2.用小火,慢慢地将香料的味道炒出后,放入葱叶。3.继续用小火煸炒葱叶,直到将葱叶炒至变成浅褐色,葱叶被煸干为止。4.将油锅里所有的香料、葱叶滤出,剩余的油就是香香的葱油。
作者:文怡 刊期: 2015年第04期
好好睡觉,睡好觉其实并不是一件容易的事儿。国际社会公认的三项健康标准是:充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动。良好的睡眠被列在三项健康标准之首。世界睡眠日每年过一次,可是一年有365天,人生要过几十年啊。所以抓好睡眠要天天讲、年年讲,从小讲,终生讲。
作者:高维新 刊期: 2015年第04期
有百果第一枝美誉的樱桃已经悄然踏春而来,大街小巷间樱香阵阵,樱桃的营养、色泽、味道俱被人们所青睐。
作者:王潍青 刊期: 2015年第04期
江南是我的故乡。每至清明,母亲必做清明饼。清明饼油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,也被称作清明团子、绵菜饼、清明果,吃起来端的甜而不腻,肥而不腴,是江南人用来祭祀祖先的一种食品,流传至今。
作者:夏爱华 刊期: 2015年第04期