梅红
苏州糕团冠绝天下,一年四季层出不穷,是我国名点小吃百花丛中的一枝奇葩。苏州糕团采用当地盛产的稻米,碾磨成糯米粉或大米粉为原料,再与不同的辅料、作料相配精制而成。由于制作精良,品种繁多,色泽鲜艳,甜松糯韧,是老少皆宜的时令美食,备倍受人们喜爱。
作者:潘春华 刊期: 2015年第04期
小饶是一位中学教师,一天上班的路上一粒沙子飞进了眼睛,他忍不住用手搓揉眼睛。之后虽有疼痛、流泪症状,但因忙于辅导学生准备考试,没有及时到医院就诊。等到第三天,眼睛疼痛、流泪症状越来越严重,视力明显下降,他才匆忙到医院就诊。经过医生检查,诊断为角膜擦伤感染,并形成了绿脓杆菌角膜溃疡。幸亏医生及时对他进行了手术治疗,才免于失明。
作者:王涛 刊期: 2015年第04期
上世纪90年代,由于标准化工作的相对滞后,国家标准中没有明确“酿造酱油”和“配制酱油”的区别,一些生产企业随意在产品上标注“酿造酱油”或“纯天然酿造”字样,一些不法商贩甚至用酸水解植物蛋白液冒充配制酱油或酿造酱油。这样的市场混乱,既破坏了行业间的公平竞争,又损害了消费者明白消费的知情权。
作者:梅红 刊期: 2015年第04期
故友重逢,不少人喜欢推杯换盏,以酒助兴。酒喝多了导致急性酒精中毒,已经不是什么新鲜事。但你听说过喝酒还会喝出低血糖吗?前不久,市民张先生就不幸“中招”了。
作者:吕斌 刊期: 2015年第04期
1.将1个大料,8粒小茴香,15粒花椒,1片香叶,放入冷油中。2.用小火,慢慢地将香料的味道炒出后,放入葱叶。3.继续用小火煸炒葱叶,直到将葱叶炒至变成浅褐色,葱叶被煸干为止。4.将油锅里所有的香料、葱叶滤出,剩余的油就是香香的葱油。
作者:文怡 刊期: 2015年第04期
多酚类是指一组植物中化学成分的统称,因具有多个酚基团而得名,包括黄酮类、单宁类、酚酸类以及花色苷类等,多存在于植物中,如可可豆、茶、大豆、蔬菜和水果等。多酚类物质具有很强的抗氧化能力,具有潜在的促进健康作用。常食含有多酚的食物,好处多多。
作者:张继东 刊期: 2015年第04期
每年春天,燕子呢喃的时候,在乡间的原野上,野菜转眼间就是青青一片了。这时,野菜尤其鲜嫩,滋味也是极好的。
作者:王吴军 刊期: 2015年第04期
春日里的旅行是放松身心的绝佳选择之一。或与亲人一起踏青郊外,或与好友知己出国体验异域风情,都是一种别样的享受。您是否已经做好了出行计划呢?让我们检查一下准备的是否足够充分吧!
作者:刘广宇 刊期: 2015年第04期
春季是由冬寒向夏热的过渡时节,它处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时阳气渐生,而阴寒未尽,由于冷空气仍在活动,气候多变,温差很大。所以,有些地区一天之内天气会有急剧的变化。有时早晨是旭日东升,春风送暖,中午还阳光暴晒,气温骤升,但到了傍晚就可能寒流突至,冷气逼人。所以,初春时节如果衣着单薄,很容易受春寒而染病。
作者:廖春梅 刊期: 2015年第04期
走过了乍暖还寒的初春,四月的阳光更加温润,草绿了,花开了,还没到五一的喧嚣,就在这种温暖宁静中,很多人喜欢忙里偷闲,走出家门,给自己一个更广阔的空间,让自己更舒畅地呼吸。
作者:王璐 刊期: 2015年第04期
人在成年以后,随着岁月的流逝,体内各器官经受着不断的“磨损”,会逐步走向衰老,并影响与之相关比较密切系统的功能能力,从而导致全身健康水平的下降。某些个体还会因为某一器官功能薄弱出现亚健康状态。
作者:谭思洁 刊期: 2015年第04期
专家表示,空气净化器在使用过程中多少都会产生二次污染的情况。对于消费者来说,既然购买空气净化器是为了更好地净化空气,给生活带来更好的品质,那么就必须要关注并及时解决空气净化器的二次污染问题,给家人一个清新洁净的空间。
作者:任开兵 刊期: 2015年第04期
因出演新版《神雕侠侣》而走进大众视野的演员陈希妍,被网友调侃“太胖了,没有飘逸感”。陈希妍在接受媒体采访时表示,她本身是水肿体质,为了减肥想了很多办法,如平时没事的时候就进行跑步锻炼和做重量训练,连续4个月吃的东西都是水煮的,不加盐的,因为没有盐分就不容易水肿。
作者:李艳鸣 刊期: 2015年第04期
谷雨是春季后一个节气,俗话说:“清明断雪,谷雨断霜。”谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,各地气温开始回升,大部分地区的平均气温都在12℃以上。此时降雨增多,空气湿度大,天气变化莫测。在调摄养生中,人体不可脱离自然环境变化的轨迹,通过内部的调节使内环境(体内的生理变化)与外环境(外界自然环境)的变化相适应,从而保持正常的生理功能。为避免和减少疾病的发生,我们可以针对其气候特点有选择地进行调养,进行适当的药膳、食疗、运动养生。
作者:逸菲 刊期: 2015年第04期
1.厚片白吐司用刀切斜格,注意不要切到底部。2.将软化的黄油均匀地涂抹在吐司表面。3.撒上细砂糖,放在铺有锡纸(亚光面朝上)的烤盘上,入烤箱中层,用160℃的温度,烤9分钟左右。
作者:文怡 刊期: 2015年第04期
一年之计在于春,养生也是如此。春天,万物生发,然而,初春乍暖还寒,气候多变,风多雨少,昼夜温差大,疾病多发。此时养生要顺应春季特点,舒畅升发之气,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,以利于身心健康。
作者:张盼 刊期: 2015年第04期
1.土豆洗净后带皮切4块放入水中煮熟(25分钟左右),香葱、胡萝卜洗净后分别切碎末,芝士片切小丁。煮好的土豆稍微冷却后撕掉皮,捣成细腻的土豆泥,加入盐、胡椒碎、面粉、香葱碎、胡萝卜碎和匀。
作者:文怡 刊期: 2015年第04期
行驶篇春末夏初,我们一家三口自驾车从东到西横穿美国。开一部四驱越野奔驰在西部的旷野上。美国的高速公路,笔直开阔,路况极好,视线的尽头通向云端。高速路上从没遇上过堵车,甚至有时只有自己的一辆车在跑。那情景真像是一个笑话说的那样,方向盘上放一根骨头狗都能开。中途如果不是为了加油、休息和方便,真是可以一直开到目的地的。所以,连续开五六个小时是常事。
作者:刘久平 刊期: 2015年第04期
自从2013年全国实施食品营养标签法规之后,很多消费者的饮食安全意识明显提高,懂得细看标签了。但是,仍然有很多朋友还没有学会细看营养成分表和配料表,或者是对某些概念有所误解,继续被各种“概念”所忽悠。这里就简单说几个近消费者提问较多的问题。
作者:范志红 刊期: 2015年第04期
痤疮,俗称青春痘、粉刺、暗疮,中医古代称面疮、酒刺,是皮肤科常见病、多发病。痤疮是发生于毛囊皮脂腺的慢性皮肤病,多发于头面部、颈部、前胸后背等皮脂腺丰富的部位。据统计,在青春期,有95%的男性和85%的女性患过不同程度的痤疮。所以大家称其为“青春痘”是很贴切的。
作者:邓红 刊期: 2015年第04期