饭后六忌

王增

关键词：胃病, 食物, 人体, 肠炎, 病症

摘要：忌立刻睡觉如果吃饭后立刻睡觉,食物就会滞留在肠胃中,不能很好地消化,久而久之,会引发胃病、肠炎等病症,而且还会使人体发胖.

食品与健康杂志相关文献

母乳喂养的新观念

母乳喂养不会影响体形美喂奶是否会影响体态的健美?这是许多妈妈颇为关注的问题.从医学的角度来看,喂奶不但不会影响体态的健美,而且对乳房的健康和产后的恢复都有积极的意义.

作者：肖祥云刊期： 2003年第06期
吃在法国

中国人出国,麻烦的事是吃饭,因为他们对西餐不习惯,感到单调乏味.假如他们去法国,便会有另一番感受.法国菜以美味可口出名,它的种类繁多,烹调方法独特,欧洲的佳肴几乎都是法国人创制和烹制的.

作者：张镛刊期： 2003年第06期
阿丽茶座

西西:阿丽姐,你好!为了你的关丽,我向你献上一支荷花.

作者：阿丽刊期： 2003年第06期
父亲饮食影响下一代

父母都希望下一代能健康茁壮成长.过去人们较关心母亲与优生的种种关系,其实这是不够的.因为胎儿是由成熟的精子和卵子结合、孕育而成的,所以父母任何一方出了毛病,均可直接影响优生.作为繁衍后代的另一半的父亲,其饮食与自身的生殖健康,对孩子的将来关系甚为密切,以下几点尤应注意.

作者：沈尔安刊期： 2003年第06期
我国食品史上的四大发明

豆腐、豆浆、豆芽、豆酱是我国食品史上的四大发明.我们的祖先发现,大豆的营养价值极为丰富,对人体大有裨益,由此更重视大豆食品的研究与加工.

作者：宋国刊期： 2003年第06期
瓜菜是第一副食

中国人素以米制品为主粮,爱食蔬菜,以茶为主要饮料.在物质生活日益丰富的今天,瓜菜比肉食更受青睐.维生素是人体必需的一类营养素,虽然需求量不多,但它所起的作用不可小视,而维生素不能在人体内合成,必须依靠食物来供给,蔬菜就是维生素的一个重要来源.

作者：子平刊期： 2003年第06期
糖尿病足--亟诗引起全球重视的糖尿病并发症

目前全球约有1.5亿糖尿病患者.糖尿病足和截肢是威胁糖尿病患者的一种主要并发症.欧美国家40%～70%的下肢截肢与糖尿病有关.在某些地区,甚至高达70%～90%.在美国,每年有5万例以上的糖尿病截肢手术.足病使糖尿病患者遭受了巨大痛苦和沉重经济负担.

作者：薛勤东刊期： 2003年第06期
肿瘤的发生与防治

根据WHO的统计,1999年全球死于肿瘤的病人超过700万大关.亚洲是肿瘤的高发地带,中国则是亚洲肿瘤发病人数多的地区,每年新确诊的胃癌患者就有30万人,肝癌患者超过23万人.因此,提高肿瘤防治水平和寻找治疗肿瘤的新方法已成为科学家和临床医学家所面临的大挑战.

作者：东文刊期： 2003年第06期
重视晚餐与睡眠的间隔时间

晚餐与睡眠的时间间隔,可直接影响人的健康,但可惜这一点仍未被大众所普遍认同.根据临床显示,泌尿系统结石、胃及十二指肠球部溃疡出血、肠癌、冠心病、高血压、神经衰弱等泌尿、消化、循环、内分泌、神经系统疾病的发生与这一时间间隔有相当关系.

作者：李春来刊期： 2003年第06期
药食同源ABC(三)

山药山药又称薯蓣,主产于河南、山西、山东、河北等地.性味甘平,有补脾、养肺、益肾、涩精、缩尿的功效,用于脾虚泄泻、肺虚久咳、肾虚遗精等症.药理研究:①调节免疫功能;②调节消化功能;③止咳;④降血糖;⑤降血压和防治心脏血管疾病;⑥抗衰老作用;⑦有促进上皮细胞生长、消炎、抑菌等作用;⑧抗氧化作用,清除自由基.

作者：慧强刊期： 2003年第06期
食品新花:魔芋

现代生活中,人们越来越注重健康,尤其是饮食健康.绿色食品、保健食品成为人们关注的热点.行家们认为,这一现象代表了食品市场一种全新的产品开发理念.现在,以魔芋为主的保健食品系列已全面上市.

作者：范世忠刊期： 2003年第06期
花馔(三)

安徽菊花鸡丝是徽菜中的名菜.菊花鸡丝是选用白菊花与鸡丝同炒,达到色香味融于一体、风味情趣合二而一的境地.此菜素雅大方,菊花清香、鸡丝鲜嫩、甜成味浓.

作者：盛仙刊期： 2003年第06期
『张美食』食趣(二十七)

七十五、『BIANGDANG』酒苗胞有酒日『BIANGDANG』,乃自酿之米酒,入口香甜绵软,然后劲极大,常诱人饮之过量,出门即倒.『BIANGDANG』者,人倒地之象声词也.

作者：召邑刊期： 2003年第06期
小议巧克力

巧克力的魅力巧克力自问世以来,一直是世界上上乘的甜点,无论男女老少,喜食者不知其数.是什么原因让众多食客趋之若鹜呢?

作者：岭南刊期： 2003年第06期
解酒方法20种

1.食醋解酒用食醋烧1碗酸汤,服下;食醋1小杯(20～25毫升),徐徐服下;食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服;食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1碗),吃服;食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服;食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服.食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的有机酸,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性.

作者：毕锦云刊期： 2003年第06期
长生不老银耳菌

银耳又名白木耳、雪耳,其色白如银,状似人耳、菊花,故名银耳.它原是一种野生天然珍品,近年来才有了人工栽培,我国许多地方都是银耳产地.

作者：榕郎刊期： 2003年第06期
山楂虽好,但对诸多人不宜

山楂、神曲、麦芽是中药中的三大消导化滞药,擅长化肉食.由于酸甜可口,又具有降血脂功能,所以成了现代人的时令食品.

作者：计健刊期： 2003年第06期
热辣狗肉汤治好了中暑

夏天天气热、气温高,人不小心就可能中暑.如果中暑,医生一般是开一些清热解毒的药,嘱咐卧床休息.我得过一次中暑,却是喝狗肉汤治好的,这个经历实在难忘.

作者：吴荣水刊期： 2003年第06期
滇西珍品鸡棕

我的老家在云南的滇西.滇西多山,鸡棕是那里常见的特产,与香菇、竹、松茸并称菌中四大美味.

作者：李智红刊期： 2003年第06期
洋葱,中老年人的保健食品

据说,拿破仑的士兵离开了洋葱就会感到意志消沉,不能打仗,有了洋葱则士气备增.何也?因为洋葱有促进食欲和振奋精神的作用.当然,这只是传说.

作者：自健刊期： 2003年第06期