学术投稿

FOXPRO在食品微生物检验管理中的应用

卢国钧

关键词:食品微生物, 检验管理, 计算机, 资料, 应用, 编辑软件, 管理工作, 再利用, 报告单, 中文, 文件, 普及, 空间, 分割, 打印, 储存
摘要:随着计算机的普及,计算机已经广泛应用于各个领域,本站应用计算机已经多年,主要用于报告单的打印,所用软件主要为中文编辑软件,每个资料以单个文件的形式储存,所占空间较大,各资料间互相分割,很难被再利用,这样不利于计算机的管理工作.
中国公共卫生管理杂志相关文献
  • 河北省Ⅱ型糖尿病流行特征分析

    1材料与方法1.1调查对象及内容:在全省范围抽取3个城市和该市管辖的1个县的农村,每城区抽1个居委会,每县抽1个自然村为调查点,调查对象为20~74岁在该地居住5年以上居民.调查内容有年龄、性别、职业、糖尿病家族史、体力活动、文化水平、经济收入及饮食开支;体检项目有身高、体重、腰臀围、随机血糖值及糖耐量.在设计及实施阶段进行严格的质控.

    作者:戚海;裴秀坤 刊期: 2002年第02期

  • 慈溪市1991~2000年食品卫生行政处罚情况浅析

    1资料来源资料来自本市1991~2000年食品卫生行政处罚案卷和卫生监督统计报表,按违法主体、行业分类、案由、行政处罚种类、执行方式等内容进行统计分析,有多个案由的以实际违反个数统计,多项行政处罚的按实际处罚类别统计.

    作者:宋巧武;徐建国;叶建杰 刊期: 2002年第02期

  • 计算机网络在县级卫生防疫站管理中的应用与体会

    邹城市卫生防疫站于1997年底引进了文登市卫生防疫站开发的以收费为核心模块的卫生防疫站局域网络信息系统,设有收费管理、财产物资管理、辅助决策、卫生监督、卫生监测、计划免疫、人事档案、疫情管理等子系统.自正式开通运行以来,取得了良好的效益,实现了网络资源共享,极大提高了工作质量和工作效率,使本站科学管理水平上了新台阶.

    作者:张志湘 刊期: 2002年第02期

  • 一次性医疗器具的现状与管理对策

    1材料与方法1.1资料来源:2001年3~5月份对医疗机构行业管理和监督检查中获得.检查内容主要是组织管理制度,一次性医疗器具进货、使用、回收处理工作落实情况.

    作者:周林娟;何学军;陈奇峰 刊期: 2002年第02期

  • 大庆市龙凤区36611名学生健康监测结果分析

    为了解龙凤区学生生长发育及常见病发病状况,于2001年6~7月对本区11所城市中学、14所城市小学、1所乡镇中学、13所乡村小学,共39所学校,总计36611名学生进行了健康监测.

    作者:韩富军;徐凤荣 刊期: 2002年第02期

  • 防治防疫机构开展不完全二级成本核算的尝试

    为了加强内部经济管理,正确反映经济活动状况和事业成果,合理评价卫生资源投入与产出的关系,充分利用有限的卫生防疫资源,以较少的消耗取得较多的效益,不断满足人民群众对预防保健日益增长的需求,防治、防疫机构应该实行内部不完全二级成本核算.

    作者:杨丽;唐艳丽;王凤琴 刊期: 2002年第02期

  • 医院感染管理的问题及策略

    1医院感染现状1.1医院感染管理工作发展不平衡自深圳市妇儿医院发生医院感染暴发流行以后,引起了各级领导的高度重视,各医院均把医院感染管理纳入医院全面质量管理体系,成立以主管院长挂帅、护理部主任、医务科长、药剂科、总务科、门诊部、临床各科室负责人及专职医院感染工作人员为委员的医院感染管理组织,投入人力、物力和财力组建医院感染科,抽调专兼职人员负责此项工作.

    作者:闻立芳;罗小洁 刊期: 2002年第02期

  • 一起原因不明的食物中毒案

    2001年4月2日21时30分,郫县卫生防疫站接到县第二人民医院电话报告,称4月2日中午,22人在唐昌镇毛肚店聚餐后发生可疑食物中毒.即派监督员和检验人员赶赴现场调查处理.

    作者:李红瑛 刊期: 2002年第02期

  • 农村集镇餐饮业食具消毒现状与对策

    1现状全县20个乡镇,有农村餐饮业摊点1 330家,其中酒店282家,面食店368家,摊点680家.本次共抽查380家,全部合格83家,合格率为21.8%.其中酒店(饭店)合格率为36.8%(32/87);面食店合格率为20%(26/129);面摊(快餐摊)合格率为15.2%(25/164).其结果三种类型的餐饮业总合格率偏低,而且经X2检验(X2=16.8 P<0.001)之间餐具消毒合格率有显著差异,即面摊合格率低.

    作者:谢锦明;丁立新 刊期: 2002年第02期

  • 对现行食品卫生监督统计报表的修改建议

    现行的食品卫生监督统计报表批准文号是(96)国统字第52号.自1996年开始使用至今已经5年了.5年来该套统计报表为各级卫生行政部门提供了食品卫生监督、监测、食品卫生行政处罚方面的大量信息.随着我国法律体系的不断完善和食品生产经营单位生产经营条件的改善和自身卫生管理水平的提高,作为收集食品卫生执法信息的食品卫生监督统计报表也应作相应的调整、修改.根据几年来的工作实践,提出以下修改建议.

    作者:李宝英;白燕;刘敏捷 刊期: 2002年第02期

  • 密切值法在食品卫生监督工作质量评价中的应用

    食品卫生监督工作是一个多层次、多目标的系统工程,受到诸多方面因素的影响.因此,要评价其质量的优劣,不能使用某个指标作出评价,而应采用综合评价的方法.通过对各个有代表性的指标作综合评价,反映出食品卫生监督工作质量.本文应用密切值法对梧州市及其所辖的三县一市的食品卫生监督工作质量进行综合评价,并作横向比较.

    作者:林祥 刊期: 2002年第02期

  • 血浆皮质醇RIA方法的改进

    血浆皮质醇是人体肾上腺皮质束状带分泌的一种糖皮质激素,它是维持生命活动重要的激素之一,它还具有抗炎、抗毒作用.用放射免疫分析(RIA)的方法测定激素的含量是准确、可靠的方法之一.但目前国内生产的皮质醇试剂盒(放免)的稳定性不够理想,复管间变异系数较大.相对而言,上海生物制品研究所生产的皮质醇药盒稳定些,为缩小变异系数使方法更准确可靠,我们对原来的方法进行了改进.

    作者:林凤英;金伟 刊期: 2002年第02期

  • 五华县1995~1999年城区生活饮用水水质分析

    1内容与方法1.1材料来源资料来源于五华县防疫站对县供水公司的水质监督监测统计资料.1.2监测项目 按GB5749-85《生活饮用水卫生标准》的规定要求,共监测以下内容:感官性状和一般化学指标9项(色度、浑浊度、臭和味、肉眼可风物、PH值、总硬度、铁、锰、硫酸盐、氯化物),毒理学批标3项(氟化物、砷、硝酸盐氮),细菌学指标2项(细菌总数、大肠菌群),另外还检测了化学耗量、亚硝酸盐氮和氨氮.

    作者:蔡辉光 刊期: 2002年第02期

  • 大连市饮食服务行业从业人员乙型肝炎感染血清标志物的检测

    1材料与方法1.1材料来源:1994年~2001年(截止12月4日,下同)在本站门诊部进行饮食服务行业从业人员健康体检的血清标本,共252 129份.

    作者:李建铭;孙茂丽 刊期: 2002年第02期

  • 石河子市居民饮用纯净水卫生现状调查

    1对象、指标与方法1.1对象;随机抽样石河子市8个厂家生产的桶装纯净水成品8份,其保质期均为2个月.随机抽查石河子市区内单位、居民正在使用中的8个品牌桶装水121份,抽样均未超过保质期.

    作者:李佳;修志强 刊期: 2002年第02期

  • 用Access数据库改造公共场所卫生许可证管理系统

    同安区卫生防疫站自2000年接管区卫生行政执法大队公共场所卫生许可证办证工作,并沿用其原来的办证数据库.该数据库使用Fox Pro2.5 for DOS版本编写的应用程序,内定打印机与其他程序不兼容,形成一台PC机带2台打印机的不合理配置,且由于缺乏维护,故障频繁出现,严重影响日常办证工作的进行.故应用Access2000数据库对其进行改造,现介绍如下:

    作者:杨碰狮;张燕琴 刊期: 2002年第02期

  • 昌平区人群健康趋势分析

    在中国和大多数发展中国家,随着人口出生率、死亡率的下降,全人口中年龄结构的变化,人群健康模式也发生了相应的改变.为掌握昌平区人群健康的发展趋势,使决策者合理分配卫生资源,调整卫生服务模式,制定人人享有健康和健康促进的策略,本文对昌平区1990年1月~2000年12月居民死亡及主要传染病资料做了简要分析,结果报告如下.

    作者:高贵华;李文靖;解春新 刊期: 2002年第02期

  • 卫生监测与评价管理信息系统的开发应用

    针对卫生监督中样品检验、监测的业务流程,以国家各类卫生法规、标准为依据,吸收了成功的监督监测的工作规律和实验室的经验,本着从实际出发,以人为本,充分利用计算机网络和数据库性能的原则,我们开发了卫生监测与评价管理信息系统,并进行了实际实用,取得显著成效.现介绍如下:

    作者:董朝晖;戈玲玲;董斌;叶慰军 刊期: 2002年第02期

  • 新型温度管理系统在计划免疫冷链监测中的性能测定

    儿童接种用疫苗均需在低温(t≤8℃)条件下储运,是确保疫苗效价,提高接种质量的重要措施之一.其冷链传递首端至末端始终必须保证温度在规定范围之内,实施冷链监测是保证冷链系统正常运转的必要手段.过去一直采用温度计进行监测,但当发现温度不正常时,有时已无法断定设备出现故障的具体时间,此法在评价冷链系统状况上,其作用甚微.采用新型记录管理器对了解冷链设备运转状况,保证设备处于良好状态,延长设备使用寿命,为决策冷链建设提供科学依据等方面具有重要作用.本文对OTKM管理软件支持的小型数据记录管理器进行了运用方面的实验测试,对其性能进行研究,以便熟练掌握并逐步引入冷链监测系统.

    作者:安立志;金宏;阎滨 刊期: 2002年第02期

  • 论转基因食品的安全性及其管理

    近年来,转基因食品作为新兴的食品品种被世界广泛关注和采用.其中应用多的为转基因农作物.转基因农作物具有改善食品的品质、抵抗病虫害、提高作物产量,改善土壤品质等优点,因此各国逐渐重视对转基因食品的研究、开发和利用.转基因技术的不断广泛应用,随之带来的一些问题也不容忽视,如食品的安全性问题、对环境污染问题等.因此建议对转基因食品要加强安全性研究,提高认识,规范管理.

    作者:谢云龙;季艳 刊期: 2002年第02期

中国公共卫生管理杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心