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哪些患者不宜吃豆制品

黄牛

关键词:患者, 消化性溃疡, 豆制品, 机械性损伤, 营养丰富, 胃液分泌, 膳食纤维, 嘌呤含量, 胃粘膜, 色香味, 豆腐丝, 豆腐干, 疾病, 黄豆, 蚕豆, 病人
摘要:豆制品虽然营养丰富,色香味俱佳,但也并非人人皆宜,患有以下疾病者都应当忌食或者少吃.1消化性溃疡严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纤维还会对胃粘膜造成机械性损伤.
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主管:山东省药学科学院

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