洪康远
我曾经接诊过一位患者,他每天早上四五点的时候,肚子痛得不行,必然会出现腹泻的症状.初秋时分,我还刚穿上长袖衬衣,他却已经穿上了夹克.这是气虚兼肾阳虚的症状.我说,教你一个办法,长期坚持,不仅病体可痊愈,而且能让你回到20岁的精神状态.我教给他的方法很简单,就是按摩命门穴.换上宽松的衣服,将双手摩擦发热以后,重叠起来反剪于后背,在命门穴上上下摩擦.命门穴位于腰部,后背正中线上.如果觉得单调的话,也可以上下、左右、旋转按摩,一边按摩,一边打节拍,按摩到命门穴有温热的感觉为止.
作者：洪康远 刊期： 2014年第03期
22年前,普莱斯还是一名职业摄影师,拥有一本黑白摄影杂志,有妻有子,岁月静好,他却感到,为房贷和房租打拼的日子已经让他远离生活,吸干了他的创造力.他决定换种活法.他离了婚,回到故乡俄勒冈,找到一块荒弃的土地,又弄了个二手印第安圆帐篷,一住三年.若不是冬天太冷,生活倒也舒适.他又尝试了树屋和山地帐篷.10年后,他想到一个长久之计:地洞.
作者：詹青云 刊期： 2014年第03期
撒谎竟被表扬谢添曾在《新儿女英雄传》中成功地饰演一个反派角色——汉奸张金龙.这部戏的导演是史东山.史东山认真、勤勉,是个好导演.但很多演员很怕史东山,因为他对演员要求极严,不管是谁,只要迟到,他都会骂人.一次,谢添因事迟到.一路上,谢添心里忐忑不安,心想:怎样逃过这顿骂呢?走进门口的一瞬间,他终于想出了一个好办法.
作者：魏邦良 刊期： 2014年第03期
游走各地的美食节目主持人品尝美食之后,要展开一番评价,我总在为他们担心词穷这件事.台湾的主持人很喜欢形容这个吃食“很Q、弹牙”,或者很多汁,先是酸的,回味甘甜之类;内地的主持人早就用完了这些词,开门见山讲做法,你只能从他的表情判断东西是否好吃.但他们从不会流露出不好吃的表情,如果他们说“很特别”,相信我,这东西一定有怪味,很大的怪味.就像《交换空间》被装修完房子的主人摘下眼罩看到晴天霹雳的装修效果也不敢嚷嚷,只能违心地说:“和我想象的不太一样.”那就是极致的批评了.
作者：孟静 刊期： 2014年第03期
白菜朴素,可无论富贵宅门还是贫寒人家,冬天都离不开它.而且,不管怎么做,它从来都是餐桌上的主角儿,熬、烧、炒、扒、熘、做汤、凉拌,乃至包饺子、蒸包子,样样拿得起.相比之下,香莱虽贵,却永远是陪衬和点缀.吃大白菜的方式很多,但地道的吃法是醋熘白菜.就是先把白菜炸透了,然后用醋熘.现在饭馆里的醋熘白菜,绝大部分不对,火候不到不说,还一股白菜臊气味儿.
作者：崔岱远 刊期： 2014年第03期
风寒料峭的日子,万物萧瑟.只要点燃火锅,即刻暖意融融,一室皆春.吃火锅虽可以很简单,却耐人寻味.1929年中原大战期间,冯玉祥被阎锡山软禁时,记者徐铸成来访,与冯一起用餐,中间一个火锅.徐问冯:“近前方有什么捷报?”冯一指火锅,笑着说:“我现在新闻的唯一来源,就是它.”冯解释道:“每次他们打好了,火锅里就有了肉片肉丸.如果只有白菜粉条,那一定是失利了.屡试不爽.今天肉片肉丸不少,还有几条海参,一定打了大胜仗.”
作者：胡其山 刊期： 2014年第03期
英国残疾人总数约为一千万.据英国零售业协会统计,英国残疾人消费总额每年约为八百亿英镑(约合人民币7600亿元),相当于国民消费总量的10％.为了方便他们的生活,英国为残疾人提供了各种服务,还为残疾人设计了符合他们身体需求的服装.
作者：纪双城 刊期： 2014年第03期
1953年年初,我们医疗队在伊克昭盟准格尔旗工作.这里是丘陵地带,沟壑纵横,牧民居住分散,我们外出巡诊免不了遇上狼.刘世诚是我们医疗队的司药,那年他二十二三岁,中等个头,鼻梁高高,皮肤偏白带红,是队里有名的大力士,掰手腕从没遇到过对手.他长得并不算虎背熊腰,但肩膀宽阔,很结实.
作者：骆秉衡 刊期： 2014年第03期
表哥在日本工作,我曾在他那里住过一段时间.有一次,我从国内带来的香烟都抽完了,不得不出去买.表哥对我说:“你好带上能证明年龄的证件,否则很难买到烟.”日本的便利店很多,没走几步就有一家便利店.在香烟专区,我挑选了一条七星香烟.走到收银台前,收银小姐接过香烟开始扫描价格.我正要付钱,只见她用日语与手势向我比画着什么.我明白了,她是让我出示身份证.我故意装不懂,一脸茫然的样子.这时,店老板过来了,手中拿着一张身份证对我又说了一通.我只好双手摊开.他明白了,朝我鞠了一躬,说了句“斯密吗塞恩”.这句话我听得懂,表哥教过我的,是“对不起”的意思.
作者：张帮俊 刊期： 2014年第03期
林秋生刚40岁,却整天唉声叹气,说自己腰酸背痛、四肢无力、头晕眼花,一点精神也没有,总是抱怨自己:“老了,完了……”医生给他检查身体,却查不出是什么病,别人安慰他也无济于事.几天后,林秋生也跟大家上山砍草去了,一回来就来找我,好像跌了几跤似的,满身泥浆.“吃得消吗?累不累?”我问.“不,我不敢再说泄气话了.”“为什么?你好久没有上山,觉得累一点是难免的吧?”“今天我非常兴奋,老实说,一点都不觉得累.”“为什么兴奋?”
作者：杨逵 刊期： 2014年第03期
大卫·卡梅伦在牛津大学就读期间,曾担任过校网球队队长.2010年入主唐宁街10号,由于在大选期间承受了巨大的精神压力,卡梅伦在日常饮食方面一度失去节制,体重飞快增加,他的“将军肚”也一天天变得明显.在网页上翻阅着那些尽显自己粗壮腰身的图片,他露出了尴尬的笑容.减肥已经迫在眉睫,但从哪里下手呢?副首相尼克·克雷格在那段时间也因为体重疯涨而遭遇类似的难堪.卡梅伦想到,和克雷格展开一场瘦身大赛,两个人相互督促、相互竞争,减肥效果肯定事半功倍.
作者：舒林 刊期： 2014年第03期
Ryland Goldman从三岁起,就梦想着开个自己的餐馆,等七岁时搬了新家后,他眼前突然一亮:他家离小学仅一个街区,每天早晨孩子家长络绎不绝地从家门前走过.于是,他开始在家门口“练摊”,烤些简单的面食甜点,外加咖啡、牛奶、果汁,一张桌子、一台收款机,墙上写上餐馆的名字和菜单.另外,他还设想赢利对半分,一半归自己,一半捐给学校的科技课程.结果,餐馆一炮打响.三个月下来,他已经给学校捐了几百美元.
作者：薛涌 刊期： 2014年第03期
反动派是纸老虎1946年8月6日下午,毛泽东在延安窑洞前半山坡平台上的一个小石桌旁,会见了美国女记者斯特朗.他谈笑风生,纵论天下.交谈中,毛泽东把身子向后一仰,开怀地得出结论:“美国反动派是……”他停顿了一下,显然是在找合适的词,“纸老虎.”因为英语里没有相对应之词,翻译只好将它译成了“scarecrow(稻草人)”.毛泽东让翻译停下来,要斯特朗解释“scarecrow”是什么意思.
作者：五之 刊期： 2014年第03期
臧克家87岁时,一位诗友祝他长寿百岁.他感谢又感动,又一想,从87岁到1 00岁,只有1 3年,太少太短,他要再加20年.在臧克家的子女里,长子臧乐源1929年出生,是山东大学哲学系退休教授.1991年,父子俩同时获得国务院颁发的科学研究事业突出贡献特殊津贴,一时传为佳话.臧克家曾经说,喜食生花生米是一个秘而不宣的长寿药万.
作者：一名 刊期： 2014年第03期
这是发生在1940年的事情.新郎姓王,名永安,是新四军的一位兵站站长.这年的暮春时节,新四军江南指挥部派出了一位科长,前往兵站检查工作.使这位科长大惑不解的是,兵站站长竟然在贴有大红喜字的新房里接待他并向他汇报工作;尤其使这位科长惊讶的是,兵站站长的“工作汇报”中,居然有一条堂而皇之的内容——说自己结婚了.要知道,在当时抗战的大背景下,部队干部、战士结婚都有严格规定,并必须得到组织的批准.
作者：吕韧敏 刊期： 2014年第03期
蔡澜说,美食总是从牺牲一点健康开始的.我同意这话.那些打着养生旗号的饭馆,我基本不去,经验告诉我,那些东西必定特别难吃,养什么生呢?养生前能不能先把它做好吃了!我的理念是,横竖都要生病,不如带着好心情生病.那种装神弄鬼的饭馆我也绝对不去,一听到“独门秘籍”就不愿意去了.饭店的味道是不是独一无二,结论是食客得出的.正常的饭馆应该什么样呢?就是以做饭为生,没有这些过度的修饰.
作者：陈晓卿 刊期： 2014年第03期
前阵子的一个早上,起床后,我发现肋部有种酸麻的感觉,那地方红红的,还起了一个包,本没拿这当回事.过了两天,老伴的背后也出现这么一个包,跟我一模一样.儿子领我们进了专家门诊.专家问了一些情况,说:“是滑囊炎,吃点药,打点消炎针,几天就会好了.”药吃了好几天,针也打了好几日,病不但没有好,反而向四周蔓延.以后的几天,儿子每天都打来电话问,可一连几天不消肿,儿子也坐不住了,干脆一家人都住进我家,也好有个照料.
作者：彭思信 刊期： 2014年第03期
明朝戏剧家高濂曾编写许多脍炙人口的戏剧,比如传奇戏曲《节孝记》,比如写陶渊明辞官归隐的《赋归记》,以及《陈情记》《玉簪记》等等,都是轰动一时的剧作,直到今天,还被改编成戏曲、电影、电视剧,三天两头换“包装”上演呢.高濂出生在钱塘(现在杭州市区)一个富庶的士绅之家,一路科举考试,当上了京官,主持鸿胪寺——一个管理国家朝会、祭祀、宴会的工作,论官职,相当于礼宾司司长,一路顺风顺水.
作者：金宏柱 刊期： 2014年第03期
在我赴美探亲的日子里,一个周六的下午,女儿对我说:“妈妈,今天你帮着照看孩子行不?我们想出去一下.”我爽快地回答:“没问题,放心好了.”在厨房画画女儿和女婿驱车走了,房间里留下我和两个外孙女,我正在想:做点什么呢?“姥姥,我们做什么呀?”大外孙女马上问道.我知道两个孩子都很喜欢画画,常常自由自在地涂鸦.“我们画画吧,像在幼儿园一样.”我像老师一样指挥着她们,“我们可以办个画展,让爸爸妈妈回来参观,你们看好不好?”两个孩子立马雀跃起来:“好,太好啦!”
作者：石菊 刊期： 2014年第03期
美国前总统罗斯福的夫人长得不算好看.美国报刊曾恶劣地评价,说她的门牙实在是太长了,可以隔着篱笆咬到外边的苹果.两人在1905年结婚,13年之后她发现罗斯福跟秘书露西有了婚外情.罗斯福夫人提出离婚,罗斯福不同意.对于一个政治家来说,离婚基本等于自杀.于是两个人转变关系,变成政治上的合作婚姻.罗斯福夫人把所有精力投入到为穷人、为人类的正义奋斗的事业当中.一直到1944年,罗斯福去世,死在情人露西的怀抱里.罗斯福夫人知道这个消息后,哭了两嗓子就恢复了冷静.
作者：罗振宇 刊期： 2014年第03期
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