姚宝灵
预先包装好的加工食品通常富含盐、糖和脂肪.如果这还不足以让你放下饼干、拒绝速冻晚餐的话,那么下面可以了解一下英国医学杂志2018年在线发布的一项观察性研究.该研究院分析了法国10.5万名中年人,对他们近五年的饮食习惯做了问卷调查.食物按照加工的程度来分类,一般来说,食品生产商为了改善食物的口味、颜色和保质期时,就会在食品中增加越来越多的添加剂.脱水汤、烘焙食品、甜麦片、加工肉类、饼干和调味料被认为是精致加工的食品.较少加工的食品包括蔬菜罐头、奶酪和新鲜出炉的未包装的面包.
作者：王惠仪 刊期： 2018年第06期
很多人不知道为什么会打嗝?都知道打嗝并不是什么大问题,但有些人这症状越来越重,有哪些措施可以控制它们吗?打嗝是一些小毛病,一般医学课程里不会特意讲解决打嗝的方法.但它们确实会影响人们的生活,尤其是在特殊场合,特殊时间,不自主的打嗝会让人很尴尬.就像我一样,我第一次意识到打嗝这个问题,是在给医学院学生讲课的的时候.
作者：李鸿浩 刊期： 2018年第06期
美国中风协会对中风急诊治疗的时间窗做出了重大修改.新公布的中风指南将以前6小时内的治疗时间窗延长到了12小时.6小时是指从中风症状开始到脑血管介入治疗,取出堵塞血管的血栓这中间的时间,从而大限度的保护脑组织,减少后遗症的发生.新的指南把时间延长到24小时,就意味着有更多的患者可以有介入治疗的机会.
作者：侯亚强 刊期： 2018年第06期
经常有人说铁锅炒菜可改善贫血的症状.那么,铁锅炒菜真的能补铁吗?铁锅炒菜的确可以适当增加菜肴中铁的含量,但令人遗憾的是,它增加的这点铁对于改善贫血的意义不大.因为铁锅炒菜溶出的铁很少,且其中的铁为无机铁,利用率不高,难以被人体吸收.
作者：《大众卫生报》编辑部 刊期： 2018年第06期
喝柠檬水可加速身体新陈代谢、改善体内pH值……夏天里,不少人都喜欢喝柠檬水,但你对它真的了解吗?近日,美国《预防》杂志对柠檬水的各种传言进行了解析.1.柠檬水能加速身体新陈代谢?不能.喝柠檬水对人体产生的间接影响是微不足道的.
作者：石纤 刊期： 2018年第06期
澳大利亚和英国一项研究显示,对于几乎任何年龄段的人群而言,快走都能降低心血管疾病风险,对60岁以上老人效果尤其显著,能把他们死于中风或心脏病发作的风险降低逾5成.
作者： 刊期： 2018年第06期
随着智能手机的发展和普及.也许,你已经熟练掌握了的利用手机来发短信、电子邮件和上网等.但随之而来的是意想不到的副作用,重复的动作和不良的姿势会引起颈椎、肩部、手腕疼痛不适.康复科、整形科医生纷纷表示,临床上越来越多的人群因此来就诊.腕关节疼痛不适长时间重复发短信的动作容易引起关节软骨磨损,诱发骨关节炎,引起腕关节疼痛不适.
作者：吴启东 刊期： 2018年第06期
练武术可以让人更聪明.英国《每日邮报》报道,英国班戈大学认知神经科学家阿什莉·约翰斯顿解释了练习武术改善大脑认知功能的五个途径.1、减少攻击性.一项美国研究中,8～11岁儿童接受了传统武术训练,重点是教授孩子如何尊重他人和保护自己,以此作为反欺凌策略的一个部分.研究人员发现,课程对参试儿童的重要意义是学习在激烈对峙的情况下保持一定程度的自我控制.追踪调查显示,他们比习武前更乐于介入欺凌事件并帮助弱小的受欺负一方.
作者： 刊期： 2018年第06期
即使生活方式很健康,也可能出现心脏问题吗?或者即使你的生活方式不健康,也可以避免出现心脏问题吗?生活方式并不是全部,是的,即使你每天都选择健康的生活方式,还是有可能会出现心脏问题,尤其是如果你生来就有让你容易患上心脏病的“坏”基因.
作者：姚宝灵 刊期： 2018年第06期
近日,纽约宾汉姆顿大学发表在《营养神经科学》期刊上的一项新研究指出,饮食会不同程度地影响各年龄段人群的心理健康,因此根据年龄选择食材很有必要.该研究人员在对受试者进行一系列“食物与情绪”相关的问卷调查后发现,就对心理健康的作用而言,18～29岁的年轻人更适合吃肉,30岁以上的人则更适合吃些抗氧化的食物,而咖啡、面包及市售含糖食物等则不宜,因为它们会使人心情低落.
作者：石纤 刊期： 2018年第06期
(续上期)四、他汀类被誉为“廿一世纪的阿司匹林”——再谈他汀类调脂药的特别优势:1.他汀类药物调脂、降脂的作用原理:他汀类药物,实际上是胆固醇合成环节中一种关键酶的抑制剂,这种酶主要存在于肝细胞中,具有明显的昼夜节律性——即午夜高,白天较低.他汀类药物能够“以假乱真”,抑制此酶的活性,减少肝细胞合成胆固醇;同时能捕捉到全身血液中的低密度脂蛋白(LDL-C),尽可能地将之清除;而升高高密度脂蛋白(HDL-C),而HDL可转化和清除“坏胆固醇”低密度脂蛋白.
作者：陆基宗 刊期： 2018年第06期
没有人想要做手术,小手术也不例外,但有些不要紧的手术是避免不了的,即使是很小的手术,例如拔牙、结肠镜检查.发生这种情况时,医生可能会建议你停止服用某些药物,例如血液稀释剂、止痛药、草药和补品等,这些药物可能会导致术中出血不止.确切了解哪些药物需要暂停,什么时候暂停服药会让人感到困惑,接下来我们就详细介绍一下.
作者：何岩青 刊期： 2018年第06期
当你想要增加运动强度的时候,可穿戴的负重装备是一个不错的选择,它是一个很好的哑铃替代品.它们看似简单,训练时直接穿上就行了,但并不是这么简单的.它们有自己的使用说明,可以适应不同的运动方式,选择不当会带来一定的风险.脚踝的负重装备你在日常生活中可能会看到有人在行走时脚踝处佩戴着沙袋之类的东西,这就是常见的负重装备,它们是有一定重量的,1斤到5斤不等,人们一般根据需求选择适合的重量.负重装备是由尼龙布搭配绑带和环扣制成.
作者：文天欣 刊期： 2018年第06期
6月1日是世界牛奶日.关于牛奶的营养以及正确喝法,你了解多少呢?今天我就跟大家来谈谈这些话题.奶类是一种营养成分丰富、容易被消化吸收的食物,能为人体提供优质蛋白质、维A、维B2和钙.牛奶对人体有诸多益处,比如促进成人骨密度增加、每天摄入酸奶能增加排便次数,缓解便秘等相关不良症状,同时还可降低2型糖尿病的发病风险.《中国居民膳食指南(2016)》建议,每人每天宜饮奶300克或吃相当量的奶制品.
作者：宁继艳 刊期： 2018年第06期
在门诊上,我们经常可以听到患者跟医生表述“胸部疼痛”,那什么才是真正的胸痛呢?我们怎样分辨出“胸痛”症状下的隐藏的心脏、胃肠、肺部的问题呢?有很多原因都可以引起心前区不适,但是这个症状很笼统.人们比较熟知心脏的体表位置,因此很容易将胸前区的不适归咎于心脏的问题.但是,仅有部分担心是有必要的,在正确诊断之前,我们要了解清楚什么才是真正的胸痛.
作者：董文浩 刊期： 2018年第06期
他汀类药物有辛伐他汀、普伐他汀、阿托伐他汀等,目前已成为冠心病二级预防的基础治疗.他汀类药物既可发挥降低血脂、稳定斑块的作用,又可以改善血管内皮细胞,抗血管内炎症,稳定斑块、避免出现心肌梗死.但是,服用他汀类药物时可能带来药物不良反应.见此,有患者会害怕.可是,轻易放弃使用正在服用的他汀类药物,是不明智的做法,因他汀类药物的降脂作用是其他药物所无法替代的.
作者：邬时民 刊期： 2018年第06期
医学界是还没有办法可以帮助预测人衰老的速度和寿命的长度的.但是新的私人筛查提供了一些令人振奋的线索.这些测试提供的快照可以显示端粒长度.端粒是存在于真核细胞线状染色体末端的一小段DNA-蛋白质复合体,它的作用是保持染色体的完整性和控制细胞分裂周期.端粒的长度反映细胞复制史及复制潜能,它被称作细胞寿命的“有丝分裂钟”.专家表示,这样一来我们就可以通过快照来直观计算端粒的长度.这还好比是一个时钟在倒计时一样,我们可以通过这些数据来研究生长、衰亡.但问题是,虽然这个发现听起来很有吸引力,但是并不表示它就是真的,还需要进一步研究分析.
作者：郭圣安 刊期： 2018年第06期
脑卒中,俗称中风,是多种脑血管疾病的严重表现形式,往往发病骤急凶猛且又难以预测,临床上具有发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高等特点,是当今危害人类生命健康的主要疾病之一.目前,随着高热天气到来,“三高”等高危人群尤其要注意防范脑中风的发生.热天为何容易发生“缺血性脑中风”?按照传统经验,人们通常认为冬季是脑中风的高发季,但近年来的临床诊疗经验证明,实际上夏天也会出现一个脑中风的发生小高潮.临床诊疗统计数据表明,夏季中风的发生率甚至比其他季节高出一倍以上,死亡率较非高发期高出两倍左右.
作者：杨果平 刊期： 2018年第06期
近年来,医院收治了不少年轻的静脉栓塞患者,其中一些患者是狂热的网络游戏爱好者,长期沉迷于网络游戏,经常通宵打游戏.专家提醒,长期沉迷于电子游戏而导致的血栓被称为“电子血栓”病,这种疾病已成为潜伏在年轻人身边的“隐形杀手”.据中南大学湘雅二医院急诊医学教研室副主任柴湘平教授介绍,近年来,医院收治的静脉栓塞患者中不乏年轻人.
作者： 刊期： 2018年第06期
蔬菜沙拉是一道健康又美味的选择,它不仅可以满足饮食指南推荐的每日蔬菜量,而且,大多不必加热,这样会大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失.但并不是所有的蔬菜沙拉都是一样的.搭配不同,它们的营养含量、营养密度、口味和质地也各不相同.所以,知道了解蔬菜的营养含量和口感,可以帮助你选择自己感兴趣的沙拉.
作者：王若婧 刊期： 2018年第06期
心血管病防治知识（科普版）杂志
主管:中国广东科学技术协会
主办：广东介入心脏学会 广东岭南心血管病研究所
