学术投稿

掌控宝宝的“盐值”

马文君

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摘要:在选择“加盐”和“不加盐”之前,先让我们来看看母乳、配方食品中的“盐值”,以及中国居民膳食中钠的适宜摄入量.权威推荐:婴幼儿食物应保持淡口味中国营养学会发布的《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中提倡婴幼儿的食物应保持淡口味.淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度,减少盐和糖的摄入量,降低养成偏食挑食习惯的风险,以及儿童期、成人期发生肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的发生风险.《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中的关键推荐包括:①婴幼儿辅食应单独制作;②保持食物原味,不要额外加糖、盐及各种调味品;③1岁以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食.
大众医学杂志相关文献
  • 带“管”出院,居家有“三防”

    一防管道滑脱各种管道的位置和深度都有明确的要求和标记,患者本人和家属应牢记,并注意观察管道是否出现滑脱.做清洁、擦拭等管道护理时,动作要轻柔,同时检查并记录管道插入的位置和深度,护理结束后将管道固定牢靠.移动身体(如翻身、坐立、起床)时,要避免牵拉管道,防止意外滑脱.一旦发现管道滑脱,应立即去医院就诊.

    作者:夏文兰 刊期: 2018年第04期

  • 巧搭主食:为营养加分

    搭配主食,很多人认为是一种负担,也不清楚该如何执行这四个字,因为多数人家中除了白米就是白面,除了煮白米饭就是下面条,根本不搭配主食.白米、白面好看又好吃,在主食中有着绝对的“垄断”地位,让粗杂粮难以跻身.从表面上看,这是口感与习惯的问题,实则是因为我们不知道其中的利弊.

    作者:蒋放 刊期: 2018年第04期

  • 传播医学的平台学习科普的源泉

    2018年,《大众医学》杂志将迎来创刊70周年的重要日子.得知这一消息,不禁让我浮想联翩.1958年,正值《大众医学》杂志创刊10周年,我在《大众医学》杂志发表了第一篇科普文章——《急性阑尾炎不用开刀了》.1959年,我又写了一篇《漫谈针灸成就》.大家一定感到奇怪,肿瘤外科医生怎么写起了中医的内容?因为那时正兴起学习祖国医学的热潮,我们将116例针灸治疗急性阑尾炎的临床经验总结成文,在《中华医学杂志(英文版)》发表.那时,《大众医学》是推动中西医结合的平台.

    作者:汤钊猷 刊期: 2018年第04期

  • 健康快乐“带头人”

    在上海市奉贤区海湾镇,有一位国家级社会体育指导员、健身气功一级裁判员,多年来活跃在社区,带领中老年人积极锻炼、追求健康.他就是海湾镇老年协会拳操队队长张林龙.76岁的张林龙看起来比实际年龄要年轻得多,走路、骑车风风火火的,行动、思维都很敏捷.他年轻时当过兵,1978年曾被评为上海市劳动模范,退休前任星火农场劳动人事科科长.令人意想不到的是,他是因病提前退休的,当时才53岁.

    作者:王丽云 刊期: 2018年第04期

  • 掌控宝宝的“盐值”

    在选择“加盐”和“不加盐”之前,先让我们来看看母乳、配方食品中的“盐值”,以及中国居民膳食中钠的适宜摄入量.权威推荐:婴幼儿食物应保持淡口味中国营养学会发布的《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中提倡婴幼儿的食物应保持淡口味.淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度,减少盐和糖的摄入量,降低养成偏食挑食习惯的风险,以及儿童期、成人期发生肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的发生风险.《7~24月龄婴幼儿喂养指南》中的关键推荐包括:①婴幼儿辅食应单独制作;②保持食物原味,不要额外加糖、盐及各种调味品;③1岁以后逐渐尝试淡口味的家庭膳食.

    作者:马文君 刊期: 2018年第04期

  • 康复护理:助糖尿病足伤口愈合

    糖尿病足是糖尿病慢性并发症之一,一旦发生,治疗困难,愈合缓慢,严重者会导致截肢甚至危及生命.糖尿病周围神经病变是糖尿病足发病重要的始动危险因素之一.研究显示,有50%以上的2型糖尿病患者伴有周围神经病变,我国糖尿病足溃疡患者中存在周围神经病变的比例高达73.7%.老年糖尿病患者出现周围神经病变,表现通常有步态不稳、平衡功能受损、足部保护性感觉缺失,以及皮肤干燥、增生、出现胼胝体等.上述因素导致足部压力增加,进而造成相邻组织受压、缺血、感染.由于血糖控制不佳,患者感染和伤口的难愈程度还会加重.

    作者:白姣姣 刊期: 2018年第04期

  • 无须看病的“第三态”患儿

    “第三态”的4大特点(①)孩子身体上有不正常表现,有痛苦,症状不重,时间不长,经各种检查未发现问题.(②)偶然发作,一般不影响生活和活动.发作后,吃、玩立刻恢复正常.(③)呈长期、慢性过程,但对生长、营养、发育无明显影响.(④)过一段时间自然痊愈,以后一切发育均正常,不留后遗症.

    作者:张金哲 刊期: 2018年第04期

  • 走出三误区刮痧才保健

    刮痧是以中医经络腧穴理论为指导的外治疗法,具有疏通经络、调节脏腑等作用.因其操作简单、费用低廉、疗效显著而深受大众欢迎,但具体操作中,许多人对刮痧保健存在认识误区.误区1:刮痧人人适宜刮痧虽然疗效显著,但是并非人人都适合,以下四类人不宜刮痧.皮肤溃疡等皮肤病患者,局部副痧容易损伤皮肤,不利于控制感染.

    作者:施茵;徐鸣曙 刊期: 2018年第04期

  • 风情小食,吃出老故事与细心思(十九)阳春面

    老故事阳春面是江南一带著名的传统小吃,早被称为“清汤光面”,但一些生意人觉得不好听,后改为“阳春面”.阳春面清香醇鲜的味道、简单快捷的制法,令许多食客念念不忘.传说在乾隆年间,乾隆皇帝于阳春三月南巡到达淮安,在城中一家面摊吃了一碗面条,这碗面面汤呈淡淡的酱色,清澈见底,汤上漂着翠绿的葱花、金黄的油花,香味扑鼻,甚是好吃.

    作者:夏焱;李艳玲 刊期: 2018年第04期

  • 日晒养生 适可而止

    晒太阳身体好晒太阳是重要的养生方法之一,阳光作用于人体,可使人保持心情舒畅、精神饱满、工作效率高.红外线和紫外线对人体健康影响尤大.红外线可以使人体温升高,血管扩张,血流加快,皮肤和组织营养状况改善,食欲增加,精神愉快,同时还具有增加新陈代谢、促进细胞增生和消炎镇痛的作用.

    作者:温长路 刊期: 2018年第04期

  • 徐秀:孤独症孩子家庭的领路人

    4岁的洋洋在地上哭闹、打滚,家长和徐秀都袖手旁观”,直到5分钟后,洋洋自己爬了起来.爸爸和奶奶把3岁多的小雨带进诊室,作势要走,徐秀指着他们对小雨说:“爸爸、奶奶都走了,要回家了!”小雨转过头去看了爸爸和奶奶一眼,表情淡定,无动于衷.

    作者:王丽云 刊期: 2018年第04期

  • 拔罐防病治病操作因人而异

    拔火罐不像针灸那样对穴位定位要求十分准确,是一种简单有效的治疗手段,所以许多家庭都备有玻璃罐、竹罐、真空抽气罐等,当身体不适时自行拔罐保健.但居家拔罐不可大意,否则,不仅影响疗效,还可能“制造”损伤.

    作者:沈卫东 刊期: 2018年第04期

  • 原来,是辅食里的过敏原作怪

    作者:肖特明 刊期: 2018年第04期

  • 屏幕调成黑白就能“少用手机”吗

    张女士的问题我今年32岁,在一家企业工作.与身边的很多同事一样,我平时使用手机较多.每天一觉醒来,就要在手机上刷朋友圈,看微博,当然还有很多精彩的手机应用也少不了点几下;工作中也同样离不开手机,与客户交流多数通过微信完成.说实话,现在工作、生活的确离不开手机了,但感觉看手机的时间确实有点多了,除了视力略有下降外,做事效率也此以前降低了.我想过一些办法减少手机使用,但效果都不理想.近,看一则国外的新研究,认为把手机屏幕调成灰色能有效减少手机使用.请问这种办法有效吗?

    作者:刘明矾;肖梦芹 刊期: 2018年第04期

  • 变废为宝好中药——橘皮

    橘子红时,轻轻剥开一只油亮橙黄的橘子,一股沁人心脾的香味便满溢于空气中,不禁使人神清气爽、食欲大开.令人可惜的是,许多人往往在食用橘子后将其外皮弃之不用.其实,橘皮气味清香,是一味不可多得的“宝物”,既可食用又能药用.本文将带您走进橘皮妙用的世界.

    作者:杨柏灿;沙妙倩 刊期: 2018年第04期

  • “行年未四十,已觉百病生”——中年人的健康危机

    原诗《多病戏书,因示长孺》唐·权德舆行年未四十,已觉百病生.眼眩飞蝇影,耳厌远蝉声.甘辛败六藏,冰炭交七情.唯思曲肱枕,搔首掷华缨.诗人写自己年未满四十岁,已觉百病丛生,还列举了两个典型的症状“眼眩飞蝇影,耳厌远蝉声”,并强调发病的主要原因,不外偏食五味,内伤七情.后诗人表示很希望弃官归田,过清贫而闲适的生活.

    作者:严忠浩 刊期: 2018年第04期

  • 饮茶养生贵在适宜

    伤身故事3喝浓茶,导致胃痛赵先生61岁,过年时女儿送了一罐西湖龙井给他.赵先生很喜欢女儿的礼物,茶水入口甘醇爽口,香气浓郁,他每日都要饮上几杯.一段时间后,老伴说他以前偶有口臭,现在好多了.赵先生非常高兴,泡茶时放的茶叶越来越多.不久,赵先生自觉胃胀、胃痛,去医院就诊.医师经过详细问诊、仔细检查,建议他暂停饮茶.绿茶性寒,可加重胃病症状,浓茶尤其不利于健康.经过一段时间的治疗和调理,赵先生的胃病总算痊愈了.

    作者:冯明 刊期: 2018年第04期

  • 药物性肝损伤:常见的药物不良反应

    常见伤肝药物有哪些广义的药物包括化学药物、生物制品、传统中药、天然药、保健品和膳食补充剂.相关研究表明,普通人群药物性肝损伤的发病率为1/10万~20/10万.引起肝损伤的药物有明显的地域差异,与各地疾病构成、药物种类、用药习惯、人种和环境因素相关.在西方国家,引起肝损伤的药物主要有对乙酰氨基酚等非甾体抗炎药、抗生素、膳食补充剂、心血管类药物、抗肿瘤药物等;而在亚洲国家,抗结核药物、中草药、保健品及膳食补充剂等引起的肝损伤更为常见.报道较多的可引起肝损伤的中药制剂有何首乌、土三七、雷公藤,以及治疗骨质疏松症、关节炎、白癜风、银屑病、湿疹、痤疮等疾病的复方制剂.

    作者:郝坤艳;于乐成 刊期: 2018年第04期

  • 孩子学游泳,几岁开始好

    学游泳,3岁前开始更佳国内游泳培训机构一般建议孩子3岁以后学习游泳,因为3岁以上的儿童能够和教练进行语言沟通,方便游泳教学.但是,3岁以上儿童具有一定的知识积累和自身判断能力,在之前的成长过程中往往会被教育水是危险的、尽量不要独自靠近,对水有一种抗拒心理.不少孩子因此掌握不好吸气时机导致呛水,产生对水的恐惧,很长一段时间都不能消除,甚至会放弃学习.

    作者:笪恺;庄洁 刊期: 2018年第04期

  • 看神望色识健康

    中医四诊“望闻问切”,以望诊居首.民间也有许多神医“看相”诊病的故事,比如:成语讳疾忌医,讲的就是扁鹊通过望诊判断蔡桓公疾病深浅的故事;也有记载华佗路遇青年诗人王粲,察其面色,预言他40岁时患病,将脱眉而死,并预言成真的故事.民间传说或有夸大之嫌,多是为了烘托名医的高超医术,但望诊确实是中医诊病的重要手段.“外行看热闹,内行看门道.”让我们一起未了解一下中医望诊里的“门道”.

    作者:魏华凤 刊期: 2018年第04期

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