学术投稿

谈地市级食品安全检验检测体系的重构问题

张纯良;谭同来;胡泽文;郭世明;赵昌

关键词:食品安全, 检验检测, 资源配置
摘要:目的 为地市级政府机构改革以及食品安全检验检测体系的构建提供建议.方法 对地市级食品安全监管与检测检验现状进行剖析,寻求食品安全检验检测在体制、机制、检验检测方式、资源配置方面的创新途径.结果与结论 以“政府主导、部门推动、企业自律”为指导思想,充分整合各职能部门的食品检测资源,构建以市食品安全检测中心为组织管理、各监管部门的检验机构为执行主体、食品生产经营单位检测室为基础保障的三层架构体系,形成职能定位明确、责任功能落实的食品安全检验检测机制,提高食品检验检测效能和食品安全控制水平.
中国药事杂志相关文献
  • 以党参炔苷含量为观察指标选择党参药材GAP种植基地

    目的 建立以HPLC法测定党参药材中党参炔苷含量的方法,以党参炔苷含量为观察指标,选择党参药材GAP种植基地.方法 采用HPLC法,C18色谱柱,以乙腈-水(30∶70)为流动相,流速:1.0 mL·min-1,检测波长:267 nm,柱温:30℃,测定党参炔苷含量.结果 党参炔苷在0.19~0.96 μg范围内线性关系良好;平均回收率为99.4%,RSD为1.8%(n=6);10批党参药材中党参炔苷含量为0.07%~0.18%.结论 研究数据可为定西发展道地党参药材,选择GAP种植基地提供参考.

    作者:陈玉武;贺学锋;雷春鸣 刊期: 2012年第07期

  • 美国药品质量控制理念在我国药品抽验中的应用

    目的 为探索我国药品抽验发展方向提供参考.方法 介绍美国的药品质量控制方法,分析美国保证该方法顺利实施的先进理念,以利于我国药品抽验工作借鉴.结果与结论 通过转变思路,可以将美国的源头控制、过程控制、惩罚控制理念应用于我国药品抽验工作中,进而从抽验目标转变、抽验过程控制、抽验结果处理的角度提高我国药品抽验工作的效率.

    作者:孙苓苓;毕开顺 刊期: 2012年第07期

  • 浅谈药监职能调整给药检所检测工作带来的改变

    目的 总结药监职能调整后给药检所检测工作带来的变化.方法 讨论药品检验专业技术人员的观念转变以及检验条件的改变.结果与结论 加强人员培训、统一调剂标准物质、修改和完善收费标准,是做好食品检验工作的重要基础条件.

    作者:李飞 刊期: 2012年第07期

  • 1例糖尿病患者服用口服降糖药引起肝损害不良反应的分析

    目的 报道口服降糖药引起糖尿病患者肝损害的不良反应.方法 对我院口服降糖药引起的1例糖尿病患者肝损害进行分析、总结,提出口服降糖药合理使用的建议.结果与结论 应加强对长期使用口服降血糖药物引起肝损害的重视,临床使用中密切监测各项生化指标,合理应用.

    作者:王燕萍;王霞;何忠芳 刊期: 2012年第07期

  • 13926张肿瘤住院病人麻醉药品和一类精神药品处方分析

    目的 了解肿瘤住院病人麻醉药品和一类精神药品使用情况,为临床合理用药提供依据.方法 调查2010年1~12月住院病人麻醉药品和一类精神药品处方13926张,采用世界卫生组织推荐的限定日剂量(DDD)和药物利用指数(DUI)进行统计、分析.结果 用药频度大的为枸橼酸芬太尼注射液,主要用于手术镇痛;用于癌症疼痛治疗以盐酸布桂嗪注射液用药频度大,硫酸吗啡控、缓释片次之.注射剂如盐酸布桂嗪注射液、盐酸哌替啶注射液、盐酸吗啡注射液的DUI均小于1;而口服制剂盐酸羟考酮控释片,盐酸布桂嗪片,硫酸吗啡控、缓释片的DUI均大于1.结论 癌症疼痛第三阶梯用药主要以口服吗啡为主,基本符合WHO的要求;但第二阶梯用药以盐酸布桂嗪注射液用药频度大,不甚合理.

    作者:丁惠萍 刊期: 2012年第07期

  • 麝香海马追风膏质量标准的研究

    目的 研究麝香海马追风膏的质量标准.方法 TLC法鉴别当归、川芎;GC法鉴别冰片、樟脑、水杨酸甲酯;RP-HPLC法测定士的宁的含量.含量采用迪马Diamonsil C18色谱柱;流动相为乙腈-0.01mol·L-1庚烷磺酸钠与0.02 mol·L-1磷酸二氢钾等量混合溶液(用10%磷酸调节pH值至2.8)(25∶75);流速为1 mL·min-1;检测波长为260nm.结果 鉴别试验和含量测定中,阴性对照均无干扰;含量测定中,士的宁进样量在0.00406~0.4054μg范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),平均加样回收率为100.5%(n=6).结论 所建方法简单、可靠,可用于麝香海马追风膏的质量控制.

    作者:李虹;郭宏伟 刊期: 2012年第07期

  • HPLC法测定古日古木-7中羟基红花黄色素A的含量

    目的 测定古日古木-7中羟基红花黄色素A含量.方法 采用HPLC法,以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,流动相为甲醇-乙腈-0.7%磷酸溶液(26∶2∶72),检测波长为403 nm,流速为1.0 mL·min-1.结果 羟基红花黄色素A进样量在0.0855~1.2825μg范围内具有良好的线性关系(r=0.99998);平均加样回收率为100.4%,RSD=0.7% (n=6).结论 该方法稳定准确、重复性好,可用于古日古木-7中羟基红花黄色素A的含量测定.

    作者:朱艳红 刊期: 2012年第07期

  • 我院206例药品不良反应报告分析

    目的 为临床安全用药提供参考.方法 对我院2008~2010年收集的206例ADR报告进行统计分析.结果 206例ADR报告中涉及的药品共有13大类,男性多于女性(1.48∶1),老年患者(≥60岁)偏多(占30.58%);其中抗微生物药引发的ADR居首位(占55.34%);静脉滴注是引起ADR的主要途径(占95.63%);临床表现以皮肤及其附件损害比例高(占56.80%).结论 临床应重视合理用药监测,加强抗菌药物的管理,保障患者用药安全.

    作者:郑学伟;杜素芬;李玉珍;吴萍 刊期: 2012年第07期

  • 从病例分析探讨临床药师对抗菌药物使用的干预

    目的 探讨临床药师在临床查房过程中对抗菌药物使用的干预.方法 结合我院临床药师在呼吸科、SICU、普内科和胃肠外科介入抗菌药物使用的临床病例,进行分析讨论.结果与结论 临床药师可以根据自身的专业优势,对抗菌药物的合理使用进行有效干预,提高抗菌药物使用的安全性、有效性和经济性,从而在临床治疗中发挥作用.

    作者:韦炳华;陈杰 刊期: 2012年第07期

  • 六价铬的危害性评价及其检测回顾

    目的 对六价铬的危害性及检测方式进行总结,为未来铬的监测和质量控制提供思路.方法 简要总结六价铬的一般形式及暴露源、毒理作用及危害性评价,系统概括六价铬检验研究的情况.结果 对铬水平的监测,需要检测其不同氧化态,结合有关毒理研究数据,方可得到更为准确的结果.结论 单纯的总铬或不同价态铬的测试结果,不能反映出人类是否处于一个高潜在性的危害状态,因此,作为一种人类必需的元素,铬的危害性评价需要进行综合性的分析.

    作者:陈志蓉;张庆生 刊期: 2012年第07期

  • 双波长RP-HPLC法同时测定黄连上清丸中栀子苷和黄芩苷的含量

    目的 建立RP-HPLC同时测定黄连上清丸中栀子苷和黄芩苷含量的方法.方法 色谱柱:Hibor C18柱,流动相:乙腈-0.2%磷酸水溶液,梯度洗脱;检测波长分别为240 nm(栀子苷),278 nm(黄芩苷);柱温:30℃.结果 栀子苷、黄芩苷进样量分别在0.16~0.8 μg、0.24~1.2 μg范围内线性关系良好;平均回收率分别为96.8%、98.8%,RSD分别为1.83%、2.32%.结论 该方法简便、快速、准确,适用于黄连上清丸中栀子苷和黄芩苷的含量测定.

    作者:师永花;师永清 刊期: 2012年第07期

  • 8860份住院病历中的药物过敏史调查与分析

    目的 为进一步防止药物过敏反应,保证患者用药安全.方法 回顾性调查8860份住院病历中药物过敏史情况,探讨头孢菌素类进行皮肤敏感性试验的必要性.结果与结论 在药物过敏史中,青霉素类过敏反应率高(37.8%),精制破伤风抗毒素、磺胺类、头孢菌素类的过敏反应率分别是15.8%,11.5%,11.3%.开展头孢菌素皮肤敏感性试验是非常必要的.

    作者:张建民 刊期: 2012年第07期

  • 我国医药合同外包服务领域的现状及未来

    目的 在对各种医药合同外包服务进行全面探讨的基础上,探索未来的发展趋势.方法 分析、总结研发、生产、销售等领域的合同服务模式及存在的问题.结果与结论 企业的激烈竞争与市场的日益细分,推动了我国医药合同外包服务市场的迅速发展和层出不穷的模式创新,可以预见,未来医药合同外包服务领域的资源会更加集中,服务内容会更加多元化,服务质量将大大提高.

    作者:李鸣;叶桦 刊期: 2012年第07期

  • 食品药品检验机构聘用制改革初探

    目的 对药品检验机构聘用制改革工作提出建议.方法 对陕西省药品检验所聘用制改革进行了全面的回顾,对事业单位聘用制改革中发现的问题及解决对策进行了探讨.结果与结论 应加强事业单位人事管理法制建设,强化聘用后的管理和考核,形成合理的收入分配机制,才能推进药品检验机构聘用制改革的进一步深化.

    作者:封慧言 刊期: 2012年第07期

  • 谈地市级食品安全检验检测体系的重构问题

    目的 为地市级政府机构改革以及食品安全检验检测体系的构建提供建议.方法 对地市级食品安全监管与检测检验现状进行剖析,寻求食品安全检验检测在体制、机制、检验检测方式、资源配置方面的创新途径.结果与结论 以“政府主导、部门推动、企业自律”为指导思想,充分整合各职能部门的食品检测资源,构建以市食品安全检测中心为组织管理、各监管部门的检验机构为执行主体、食品生产经营单位检测室为基础保障的三层架构体系,形成职能定位明确、责任功能落实的食品安全检验检测机制,提高食品检验检测效能和食品安全控制水平.

    作者:张纯良;谭同来;胡泽文;郭世明;赵昌 刊期: 2012年第07期

  • HPLC法检测输液盖及注射液中双酚A的含量

    目的 建立检测输液盖及注射液中双酚A含量的高效液相色谱法.方法 采用二氯甲烷-甲醇萃取输液盖中双酚A单体,采用固相萃取柱(Cleanert PEP-SPE)富集注射液中迁移的双酚A,用HPLC法检测双酚A含量,色谱柱为ODS C18,柱温为室温,流动相为甲醇-水(3∶1),流速为0.8 mL·min-1,检测波长为280 nm.结果 双酚A在0.20~80.00μg·mL-1范围内线性关系良好(r=0.9999),高、中、低3个浓度回收率均大于98%,RSD小于2%,3批输液盖中双酚A单体的含量分别为3.96、3.38、4.25 μg·g-1.结论 所建立的方法简便、准确、重复性好,可用于输液盖及注射液中双酚A的检测.

    作者:杨锐;孙会敏;李樾;史洋洋 刊期: 2012年第07期

  • 土鳖虫药材无机元素的测定及其药用质量考察

    目的 考察土鳖虫药材无机元素类别与含量状况.方法 对样品进行性状和理化鉴别检验;采用ICP-OES法和ICP-MS法分别测定虫体和食物团中Na、Al、Mg、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn、Cr、Ni、As、Cd、Pb 14种元素的含量.结果 土鳖虫药材含有较多无机成分,其中Al、K及部分重金属及有害元素含量偏高,并且体腔食物团中无机元素含量普遍高于虫体.结论 土鳖虫药材质量堪忧,应注意药用安全.

    作者:刘燕;聂黎行;郭颖;张南平;林瑞超 刊期: 2012年第07期

  • 不同稀释液及培养基中氯化钠浓度对炭疽疫苗活菌计数的影响

    目的 研究不同稀释液及培养基中不同氯化钠浓度对炭疽活疫苗活菌数测定的影响.方法 分别以氯化钠注射液、磷酸盐缓冲液及注射用水作为稀释液测定3批炭疽疫苗活菌数.将疫苗分别用氯化钠注射液和注射用水作适当稀释,孵育1h后进行活菌数测定.将疫苗以注射用水稀释后接种含不同氯化钠浓度的厚氏琼脂培养基,测定炭疽疫苗活菌数.结果 保存3个月疫苗以注射用水作稀释液的活菌数结果比氯化钠注射液高67%,比磷酸盐缓冲液高53%;保存12个月疫苗以注射用水作稀释液的活菌数结果比氯化钠注射液高63%.经氯化钠注射液孵育后的活菌数结果较注射用水孵育后明显降低.以注射用水稀释后菌液接种含不同氯化钠浓度的琼脂培养基,活菌数无明显差异.结论 注射用水是炭疽活疫苗活菌数测定的合适稀释液,培养基中氯化钠对活菌数测定无明显影响.

    作者:魏东;李恪梅;王国治 刊期: 2012年第07期

  • 药品检验分散抽样集中检验模式存在的问题及建议

    目的 探讨适合基层药检的抽验模式.方法 分析两年来本中心药品抽样工作中出现的问题.结果与结论 分散抽样集中检验模式还需要在原有的基础上加以改进和完善.

    作者:张莉 刊期: 2012年第07期

  • 我院门诊处方调查分析

    目的 调查分析我院门诊处方的规范性及合理用药情况.方法 随机抽取我院2011年6月份门诊处方共34530张.根据《处方管理办法》、《处方点评管理规范》、《抗菌药物临床应用指导原则》对处方进行评价分析.结果 合格处方33563张,合格率为97.20%;不合格处方967张,不合格率为2.80%.在不合格处方中,不规范处方有318张,占不合格处方的32.89%;不合理用药处方有649张,占不合格处方的67.11%.结论 我院门诊处方合格率符合三级甲等医院处方质量要求,但仍存在一些问题.应进一步加强监管,不断提高处方质量

    作者:李艳丽;李智 刊期: 2012年第07期

中国药事杂志

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主管:国家食品药品监督管理局

主办:中国食品药品检定研究院(中国药品生物制品检定所)