在家种菜的7个理由

兰政文

关键词：菜园, 种菜, 新鲜蔬菜, 城市居民, 花椰菜, 奥巴马, 总统, 阳台, 香港, 土豆, 台湾, 生菜, 日本, 茄子, 欧美, 美国, 茴香, 红薯, 地区, 草坪

摘要：时下,在家里种菜已在全球蔚然成风.欧美诸国一些城市居民近半的蔬菜来自“私家菜园”,台湾、香港、新加波、日本等地区“阳台菜园”处处可见.在美国,“种菜热”已波及到总统,一年前奥巴马便在白宫南草坪一隅,开辟了一块占地100余平米的“菜园”,已收获土豆、红薯、茄子、花椰菜、生菜、茴香等新鲜蔬菜近500公斤.

家庭医学（下）杂志相关文献

要美丽先养血

阳春三月,春光明媚.站在窗口望去,小区里的桃树都开花了.“桃红又见一年春”,自古桃花就是春天的象征,那一簇簇红里透亮的花瓣,宛如少女红润的脸庞.正赶上周末,我约了几个多年不见的好友一起来家里吃饭.久别重逢,众人的话也多了起来,叽叽喳喳地说个不停.但女人们聚在一起,谈论的话题总也少不了衣服、脸蛋.这不,说着说着又聊到这上面了.

作者：刊期： 2012年第05期
宝宝遗尿,调治有方

刘女士近非常苦恼,原来已经上一年级的儿子小天突然又尿床了.据刘女士介绍,小天自2岁开始就没有尿过床,但自进入小学后,到现在几乎每周都尿床一次.本以为会有什么生理疾病,但经过医生全面检查证明,发育一切正常,精神状态和智商水平也处于良好状态.但据了解,小天的父亲小学时也曾有段尿床史.经过综合分析,大夫告诉她,原来小天患的是儿童遗尿症.

作者：杨斌刊期： 2012年第05期
营养师眼里的“深海鱼油”

什么是深海鱼油?要想了解这个问题,我们首先要知道什么是鱼油.鱼油是用鱼或鱼加工的下脚料制取的油脂,它包括体油、肝油和脑油,它含有甘油三酯、多不饱和脂肪酸、磷脂、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等.由于某些寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)含量很高,由它们提取的油脂也富含EPA和DHA,有一些特殊的保健功效,所以把这些特定鱼类提取的鱼油称为深海鱼油.而且也是人类在海洋鱼类中首先发现的天然DHA.

作者：马勇强刊期： 2012年第05期
哪些糖友需服阿司匹林

随着人们生活方式、饮食习惯的不断改变,以及人口老龄化日益加剧,糖尿病发病率飞速增长.新统计资料显示,我国20岁以上成人糖尿病发病率高达9.7％,现症患者逾9200万.糖尿病与心血管疾病的关系糖尿病人群是心血管疾病的高危人群,80％的糖尿病患者终死于心血管并发症.

作者：王建华刊期： 2012年第05期
“山寨蛋白”——非法食品添加物“革皮水解物”

革皮水解物是什么将破旧皮衣、皮箱、皮鞋以及厂家生产皮包等皮具时剩下的边角料,经过化学处理,水解产生的粉状物就是革皮水解物.因其蛋白含量较高,又被人们称之为“皮革水解蛋白”.草皮水解物主要添加的食品是乳、乳制品及含乳饮料,作用是增加蛋白质含量.也就是说,这又是一种类似于三聚氰胺的非法添加物.

作者：奇云刊期： 2012年第05期
古代的“口香糖”

口香糖,顾名思义,在口里嚼嚼就能有清新口气的糖,这种糖源于美国,美国人将它作为一种减压方式及“工作伙伴”.而中国人觉得它更重要的作用在于清洁口腔,清新空气.曾有一则口香糖的广告,认为有口臭的人是得不到情人亲吻的.

作者：来要水刊期： 2012年第05期
唇腭裂整形新技术——“八大处”模式

鼻子为何能长成正常形状?一般认为,鼻子之所以长成鼻子的样子,是由它的内部结构决定的:鼻子中间有根“梁”,也就是鼻中隔,两边有大翼软骨,于是就这被理解为——正常鼻子不会扁进去是因为里面有鼻中隔和软骨支撑着.另外,鼻中隔是面部生长发育中心,是鼻子向前发育的动力来源,在鼻中隔和软骨的作用下,就像弹簧一样,推着鼻子发育成尖尖的形状.

作者：尹宁北刊期： 2012年第05期
培养孩子的种植乐趣

现在很多孩子都生活在城市中,没有见过粮食、蔬菜、水果、花草的种植和成长.在家中种植果蔬时,既可以让孩子观察植物种植、生长、成熟的过程,又可以对植物的生命有新的认识.如果有条件,可以在种植果蔬的同时,也让孩子和家长一起参与到种植培育的过程中.

作者：王海武；王术燕刊期： 2012年第05期
真假性早熟

真性性早熟真性性早熟是指,必须具有下丘脑-垂体-性腺轴的发动、成熟呈进行性发展直至具有生育力.真性性早熟临床上除表现与性别相一致的第二性征外,同时有生长加快、骨龄提前和具备生育能力.女童主要表现为过早的乳房发育、阴毛腋毛发育、月经来潮;男童则除了阴毛出现,变声等提前外,还表现为睾丸和阴茎的增大和过早的阴茎勃起和遗精.

作者：潘慧刊期： 2012年第05期
安神药与安眠药不是同类药

安眠药属西药,是国家重点管理的二类精神药.这类药物疗效确切,多能起到“立竿见影”的效果.对安眠药的使用,目前存在两种极端的态度:一是滥用,长期依靠安眠药睡眠;二是怕用,即便很严重的失眠,也不敢吃一片安眠药,怕引起不良反应.

作者：常怡勇刊期： 2012年第05期
食物:生吃好还是熟吃好

烹调的意义杀菌、软化、帮助消化吸收人类从生食到熟食,曾经被认为是一个极大的历史进步,也伴随着人类寿命的大大延长.为什么要加热烹调呢?难道生吃食物就不能消化吸收吗?的确,很多食物能够不经加热烹调便消化吸收,包括生肉生鱼、生蔬菜和水果.鱼肉海鲜都是动物性食品,而动物细胞没有细胞壁,生吃和熟吃一样可以消化吸收.人们对鱼肉海鲜类要加热熟食,主要两个目的,一是为了杀灭微生物,保证饮食安全;二是为了调和风味,丰富口感,创造美食.

作者：范志红刊期： 2012年第05期
宝宝鼻塞,小麻烦大难题

宝宝鼻塞时如何处理宝宝由于生理原因及其他某些先天性疾病,往往容易出现鼻塞的情况.鼻塞的处理要视情况来定:1 如果是由于鼻腔分泌物造成的阻塞,可用棉棍将分泌物轻轻地卷拨出来.若是干性分泌物,应先涂些软膏或眼药膏,或用棉棒蘸水,滴在宝宝的鼻孔里,一定要适量,使其变得松软,不再粘固在黏膜上时,再用棉棍将其拨出;也可让宝宝哭闹一会,等泪液浸湿鼻痂,使鼻痂变软,再用手轻轻把鼻痂拽出.

作者：赵斯君刊期： 2012年第05期
小孩长得快未必是好事

绝大多数家长都会认为,自己的小孩营养跟不跟得上、身体发育得好不好,只要看他长得高不高、胖不胖就行了.所以家长们经常会拿别人家的小孩跟自己小孩进行比较.只要小孩高过同龄人就会非常高兴,如果发现比同龄小孩矮,就会认为肯定是自己哪个方面的饮食准备得不恰当,免不了又是一番交流,下次餐桌上又会花样百出.

作者：罗伟刊期： 2012年第05期
小儿常见病护理误区

感冒不能吃鸡蛋感冒是由呼吸道病毒引起的,其中以冠状病毒和鼻病毒为主要致病病毒,临床上常以鼻塞流涕、咳嗽、头痛、恶寒发热、全身不适为主要特征.全年均可发病,但尤其以春冬季小儿发病率高,这与气候比较寒冷,宝宝身体难以适应有很大关系.

作者：罗伟刊期： 2012年第05期
如何做精液分析

精液分析对评价男性生育力,诊断不育原因及生殖器官疾病都有着重要作用,同时也是男性避孕药物、技术方法等研究的重要依据.精液是睾丸、附睾、前列腺、精囊、尿道球腺所产生的混合分泌物,由精子和精浆组成.精子由睾丸内生精细胞衍化而来,通过在附睾中成熟,经精囊储存,由输精管输出.精浆由附属性腺前列腺、精囊、尿道球腺、尿道旁腺的分泌物混合而成.

作者：胡凯刊期： 2012年第05期
祸起化妆品

化妆品选错,“颜面”受损化妆品使用不当常常可能引起接触性皮炎.过敏其实是一种症状,是说皮肤受到各种过敏原刺激后产生的一种红、肿、热、痛、搔痒的现象;从专业角度来说是体内自由基氧化嗜碱细胞和肥大细胞、破坏免疫系统造成.

作者：职心乐刊期： 2012年第05期
虚假广告:看上去很美

糖尿病是一种与遗传有关的疾病,发病机制非常复杂,目前医学界还没有搞清楚糖尿病的具体发病机制,导致绝大多数糖尿病发病的遗传缺陷也还没有被搞清楚,更谈不到修复缺陷了.虽然近来在糖尿病遗传学研究上有许多重要的发现,但目前还没有有效的可以应用于广大糖尿病患者的基因治疗方法.

作者：王建华刊期： 2012年第05期
无土栽培法圆你种菜梦

蔬菜无土栽培又分为直接播种与育苗移栽等两种方式.直接播种法.种子消毒直接播种法第一步要做种子前处理,进行简单地消毒.做法是将你从农艺市场买回的种子,放入60℃的热水中浸泡10～15分钟,然后将水温降至30℃,继续浸泡3～4小时,取出晾干备用.至于那些表面不洁、放置时间很长或已被污染的种子,可采用纯天然营养液浸泡(如HB-101营养液).

作者：兰晓雁刊期： 2012年第05期
在家种菜的7个理由

时下,在家里种菜已在全球蔚然成风.欧美诸国一些城市居民近半的蔬菜来自“私家菜园”,台湾、香港、新加波、日本等地区“阳台菜园”处处可见.在美国,“种菜热”已波及到总统,一年前奥巴马便在白宫南草坪一隅,开辟了一块占地100余平米的“菜园”,已收获土豆、红薯、茄子、花椰菜、生菜、茴香等新鲜蔬菜近500公斤.

作者：兰政文刊期： 2012年第05期
简单有效的办公室健身操

办公室健身操是专门为久坐办公室人群编制的.结合办公室人群的工作特点,制定一些简单、有效的练习动作,这样不但让办公室人群得到锻炼,而且也不会占用办公室人群宝贵的上班时间.

作者：汪济祥刊期： 2012年第05期