学术投稿

宁夏食品安全风险监测体系能力建设现状及建议

杨绯

关键词:食品安全, 风险监测, 现状, 建议, 宁夏
摘要:食品安全风险监测工作是一项长期复杂的系统工程。本文从充实人员配备、强化仪器装备,提高检测能力、加大经费投入等方面提出具体措施,以完善宁夏食品安全风险监测体系,加强能力建设,提升食品安全风险监测水平。
中国保健营养(中旬刊)杂志相关文献
  • 来氟米特在狼疮性肾炎治疗中的应用分析

    目的:探究对狼疮性肾炎患者采用来氟米特这种药物治疗的效果。方法:选取2011年1月-2013年2月收治的83例狼疮性肾炎患者进行治疗,随机分组,实验组44例患者,选择来氟米特和泼尼松治疗,对照组39例,选择环磷酰胺和泼尼松的治疗。结果:实验组的有效率为93.2%,对照组的有效率为74.4%,差异大(P<0.05)。结论:对狼疮性肾炎患者选择来氟米特这种药物进行治疗,能够使治疗效果显著提高。

    作者:张君 刊期: 2013年第10期

  • 急性牙周炎的氩激光治疗

    牙周炎的发展是一种慢性过程,患者早期常常没有明显的症状或不适,发展到一定的程度,可出现牙龈出血、牙龈肿胀、牙龈溢脓、口臭等症状。当炎症继续,包绕牙齿周围的牙槽骨会被吸收而出现牙齿松动移位、牙间隙增宽,若不及时治疗,终可导致牙齿的脱落。流行病学调查显示,因患牙周炎拔牙的占拔牙总数的40%左右,从而影响患者的面容美观、发音、咀嚼进食。更为严重的是,牙周炎的局部感染还可作为病灶,引起全身其他部位的一些重要脏器患病。例如急性或亚急性感染性心内膜炎、消化道疾病、关节炎、虹膜炎等疾病的发生都和牙周病有关联。牙周炎是侵犯牙龈和牙周组织的慢性炎症,是一种破坏性疾病,其主要特征为牙周袋的形成及袋壁的炎症,牙槽骨吸收和牙齿逐渐松动,它是导致成年人牙齿丧失的主要原因。本病多因菌斑,牙石,食物嵌塞,不良修复体,咬创伤等引起,牙龈发炎肿胀,同时使菌斑堆积加重,并由龈上向龈下扩延。由于龈下微生态环境的特点,龈下菌斑中滋生着大量毒力较大的牙周致病菌,如牙龈类杆菌,中间类杆菌,螺旋体等,使牙龈的炎症加重并扩延,导致牙周袋形成和牙槽骨吸收,造成牙周炎。

    作者:史宁宁 刊期: 2013年第10期

  • 急诊护理管理中存在的问题及对策

    目的:探讨我院急诊科护理管理的佳管理措施。方法:通过对我院急诊科2012年-2013年急诊护理管理过程中的问题进行深入分析,探索出相应对策。结果:急诊护理过程中存在工作流程管理不健全、工作制度不规范、急诊护理人员素质有待提高、服务管理落后等问题。结论:积极有效的措施能够解决急诊护理管理存在的问题,进一步提高护理质量,构建了良好护患关系,有效减少了护患纠纷,提高了群众对医院的信任度。

    作者:郭春芳 刊期: 2013年第10期

  • 外科胃肠减压的护理体会

    护理胃肠减压是临床常用的基础护理操作技术,更是普外科患者非常重要的诊疗措施,在普外科应用极为广泛。胃肠减压是利用负压吸引装置,通过胃管将积聚于胃肠道内的气体和液体吸出,降低胃肠道内压力和张力,改善胃肠壁血液循环,有利于炎症的局限,促进胃肠功能恢复的一种治疗措施。现将护理体会介绍如下。

    作者:邱兰娟 刊期: 2013年第10期

  • 浅谈护患纠纷的原因及防范措施

    随着现代医学模式的转变及人民生活水平的提高和医学知识的普及,患者的法律意识及经济意识不断增强,越来越重视和懂得维护自身的权利。对医院的医疗技术、护理技术、生活护理等提出了更高的要求,医患之间矛盾日显突出,护患纠纷也随之增多,如不能很好地解决,不仅影响病人的康复,在某种程度上也影响了医院的信誉。

    作者:刘莉华 刊期: 2013年第10期

  • 皮下注射低分子肝素钙护理体会

    目的:探讨皮下注射低分子肝素钙皮下的护理方法。方法:对我科收治的60例心肌梗死病人注射低分子肝素钙的注射部位常见并发症的护理以及全面的护理评估和健康教育。结果:55例痊愈,5例有皮下出血的并发症。结论:通过对低分子肝素钙皮下注射的科学整体护理,减少了出血、皮下淤血不良反应的发生,提高了护理工作效率。

    作者:马银惠;张晓菲;吕晓蕊 刊期: 2013年第10期

  • 腹腔镜手术治疗卵巢囊肿57例护理体会

    我院妇科引进新技术,采用腹腔镜治疗子宫肌瘤、卵巢囊肿等。现采集2012年57例卵巢囊肿样本,均为腹腔镜手术取代传统的开腹手术,达到对机体损伤小、出血少、对盆腔脏器干扰少、术后恢复快、机体应激反应小[1]的治疗效果。

    作者:姜春辉;邢富敏 刊期: 2013年第10期

  • 妊娠期高血压疾病168例临床分析

    目的:探讨妊娠期高血压疾病的治疗及预防措施。方法:对近3年来住院的168例妊娠高血压患者进行回顾分析。结果:168例病例中,159例产妇痊愈出院,9例遗留高血压疾病,围生儿死亡3例,无孕产妇死亡。结论:应提高对妊娠高血压疾病对母婴危害的认识,做好对妊娠高血压疾病患者的产前检查和临床治疗,以减少本病的发病率,降低母婴的死亡率。

    作者:王琳 刊期: 2013年第10期

  • 实习护生发生针刺伤的原因分析和对策

    目的:分析临床护理专业学生针刺伤的原因及感受,制订相应对策。方法:分析临床护生针刺伤发生的原因、感受。结果:通过分析学生针刺伤的原因和精神心理状态,完善安全教育制度。结论:临床护理带教工作中应重视临床护生的安全防护教育,强化自我防护意识,减少针刺伤发生。

    作者:肖球 刊期: 2013年第10期

  • 2008~2012年德州市无偿献血者血液复检结果分析

    目的:为了减少血液报废,大限度的保障受血者安全、减少经输血疾病的传播,根据不同的血液报废原因,采取相应的控制措施。方法:对2008~2012年德州市无偿献血者血液复检结果进行了回顾性分析。结果:2008~2012年德州市无偿献血者血液复检不合格率为4.864%,ALT、HBsAg、抗-HCV、抗-HIV、抗-TP 不合格率分别为4.369%、0.178%、0.112%、0.010%、0.195%。结论:严格执行采前 ALT、HBsAg 的筛查,根据无偿献血者血液不合格情况进行有针对性的重点宣传,采血前询问病史,可以有效的减少血液报废。

    作者:郭善文 刊期: 2013年第10期

  • 氯吡格雷与血塞通联合用药在2型糖尿病并脑梗死治疗中的应用价值

    目的:探讨在治疗2型糖尿病并脑梗死中,采用氯吡格雷与血塞通注射液联合用药的治疗效果。方法:选取54例患者,均分为两组,对照组行常规基础治疗,试验组行氯吡格雷与血塞通注射液联合用药。结果:对照组总有效率70.37%,试验组总有效率92.59%;试验组神经功能缺损评分结果明显比对照组低;对照组5例牙龈出血,4例呕吐,出现4次低血糖症状;试验组1例牙龈出血,1例呕吐,出现1次低血糖症状。结论:氯吡格雷与血塞通注射液联合用药在治疗2型糖尿病并脑梗死治疗中疗效确切,安全性高,值得推广。

    作者:单宝华 刊期: 2013年第10期

  • 多层螺旋 CT 诊断宫颈癌淋巴结转移临床分析

    目的:研究多层螺旋 CT 用于宫颈癌淋巴结转移的诊断价值。方法:选49名患者为试验组,用多层螺旋 CT 诊断;另选2012年一年内选用核磁共振间接淋巴造影的检测[1]患者23名为对照组。将两组患者检测结果求出与手术标本病理学检测结果分别对比。结果:实验组:44例检查结果与清除淋巴结病理标本检查结果一致,5例不一致;对照组23例17名患者与病理检查结果一致,4名不一致。两组的检出率比较,无统计学差异(P>0.05)。结论:多层螺旋 CT 检测准确度与核磁造影技术相当,但其操作简单易行,在今后的影像学检查方面有很大的发展前景。

    作者:庞勇 刊期: 2013年第10期

  • 胃癌淋巴结微转移的监测及与胃癌预后关系分析

    目的:利用免疫组化方法检测胃癌淋巴结微转移的敏感指标白细胞分化抗原(cluster of dif erentiation antigens,CD)CD4和细胞角蛋白(cytokeratin,CK) CK18,分析常规病理未发现转移灶的胃癌淋巴结是否存在胃癌微转移及其与预后的关系。方法:运用免疫组化方法检测 CD4和 CK18在胃癌患者淋巴结中的表达情况,并结合临床相关资料进行统计学分析。结果:26.7%患者(10.7%淋巴结)CD4阳性,23.3%患者(9.9%淋巴结)CK18阳性;进展期胃癌淋巴结微转移的发生率明显高于早期胃癌(P﹤0.05);存在淋巴结微转移的患者五年生存率明显低于无淋巴结微转移的患者(P﹤0.05)。结论:利用 CD4和 CK18因子监测胃癌微转移敏感度高,可以作为临床诊断治疗的参考因素,胃癌淋巴结微转移是影响胃癌预后的重要因素。

    作者:高小虎;李振想;孟燕 刊期: 2013年第10期

  • 加强检验科与临床护士的沟通与联系

    临床检验的目的是为临床提供准确可靠的实验诊断依据,特别是在当今循证医学时代,检验结果都将作为疾病诊断和治疗的证据[1],所以临床检验质量直接影响到临床医护人员对疾病的观察、诊断、治疗及预后判断,这已成为人们的共识。要保证临床检验结果的准确性,就要对影响检验结果的各个环节进行质量监控,除了实验室本身的质量控制外,临床所提供的标本也是质量控制不可忽视的一个环节。患者标本的采取、转送均由护士来完成,因此护士这工作成了检验质量全面控制的一个相当重要的环节。为了保证检验结果的准确可靠,需要临床护士给检验科提供合格的、高质量的标本,配合把好临床检验质量控制第一关。检验科应对临床护士进行标本采集知识的培训,让临床护士熟悉影响检验结果潜在因素的认识[2],所以检验科加强与临床护士的沟通与联系是非常必要的。

    作者:李彦娜;魏爱婷;王晓瑞 刊期: 2013年第10期

  • 重度压疮患者的护理体会

    对1例重度压疮患者进行护理。重度压疮患者应采取全身综合干预与局部创面处理相结合是护理压疮关键。

    作者:张莉 刊期: 2013年第10期

  • 逍遥散加减治疗肝郁脾虚型慢性乙型肝炎60例

    目的:临床应用逍遥散加减治疗慢性病毒性肝炎乙型的临床症状及改善肝功能的的效果。方法:采用法治疗慢性病毒性肝炎乙型,观察治疗前及治疗后患者以右胁肋部疼痛不适、脘腹胀满、倦怠乏力为主症的临床表现情况,同时监测肝功能及乙肝表面抗原的变化情况。结果:逍遥散加减治疗慢性乙型肝炎总有效率80%。结论:逍遥散加减治疗以右胁肋部疼痛不适、脘腹胀满等为主症及肝功能异常的慢性乙型肝炎患者效果显著,同时患者接受治疗后可以提高机体抵抗力,病症减少复发。结果表明,逍遥散加减治疗此病有良好的临床效果。

    作者:李建树 刊期: 2013年第10期

  • 急性上消化道出血的内科护理

    急性上消化出血是临床常见急症,应及时进行治疗并采取护理措施。本文以42例急性上消化道出血患者为研究对象,对其临床资料进行了回顾性分析。

    作者:李宗娇;刘秀贞 刊期: 2013年第10期

  • 服用卡马西平导致过敏反应教训1例

    1临床资料2012年10月底自己因患病毒性脑炎住院。经抗病毒及对症治疗,记忆力恢复,半个多月后出院。因为有脑电图异常及癫痫发作症状,出院后给予卡马西平0.2,bid 口服。服药半个月后因为医院开的卡马西平(得理多)吃完了,自己在药店买了和医院不同厂家生产的卡马西平继续服用。换药一周后开始出现全身皮疹。因皮疹不多,症状不重,当时也没在意。赶巧出现皮疹前两天自己服用了可增强记忆力的浓缩磷脂软胶囊和鱼油软胶囊。厂家说我可能对此产品的某种成分过敏,建议我停服。但是停药后仍有皮疹,自服盐酸曲普利啶胶囊抗过敏治疗症状不见缓解。

    作者:杨晓滨 刊期: 2013年第10期

  • 分娩方式对产后早期盆底功能障碍性疾病的影响研究

    目的:探讨不同分娩方式对产后早期盆底功能的影响。方法:随机选择2013年1-6月产后康复门诊6-8周复查的产妇167例,按不同分娩方式分为选择性剖宫产组(65例)和阴道顺产组(102例)。观察两组盆底功能障碍性疾病发生率。结果:两组盆底功能障碍性疾病发生率比较,P<0.01有统计学差异性。结论:阴道分娩组早期盆底功能障碍性疾病发生率明显高于剖宫产组,阴道分娩时应注意产程,加强对盆底保护,产后及早做盆底功能的恢复训练,以降低女性盆底功能障碍性疾病发生率,或延缓其发病年龄。

    作者:李霞 刊期: 2013年第10期

  • 布氏杆菌病1例治疗体会

    患者,男,55岁,机械厂职工。因反复高热1月入院。1月前无明显诱因出现发热,体温38.0~39.6℃,伴畏寒、寒战并大量出汗,发热持续1周,在外院静滴乳酸左氧氟沙星及口服抗病毒药物后体温曾降至正常2周,2周后再次出现高热,并伴有颈肩部及上臂肌肉剧烈疼痛,右下肢痛并腘窝囊肿,全身疲乏无力并失眠。既往长期吸烟及饮酒史,酒精肝及高血压病史。入院查体:双侧颈部扪及肿大淋巴结,心肺无异常,腹软无压痛,肝脾肋下未触及,双下肢无水肿。血常规:白细胞3.59×109/L,中性粒细胞0.70,血小板86×109/L,红细胞沉降率20.7mm/h。肝功能、癌胚抗原(CEA)、甲胎蛋白(AFP)正常。乙型肝炎全套、风湿检测、抗核抗体(ANA)、抗可溶性抗原(ENA)阴性。肺部CT、心脏彩超未见明显异常。腹部B超:乙醇性肝硬化,脾大,胆囊结石并胆囊炎。颈椎MR:颈椎间盘突出。颈部淋巴结病理活检结果为反应性增生。入院后即行血培养检查。

    作者:丁晓倩;王俊玲;崔世超;王强 刊期: 2013年第10期

中国保健营养(中旬刊)杂志

中国保健营养(中旬刊)杂志

主管:中华人民共和国卫生部

主办:全国卫生产业企业管理协会